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王鹿鹿
餐饮品牌策略师，创办深圳知食分子品牌策划有限公司。秉承10年综合行业品牌策划经验，2013年起专注研究和服务餐饮行业，曾服务乐凯撒、老碗会等多个餐饮品牌升级全案项目。公众号：鹿鹿餐饮大白话（canyindabaihua）。
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城市在发展，人们的生活状态在改变，越来越多的室外餐饮，开始走入室内。
餐饮度小月餐厅
对于一些餐饮人而言，点评五星店成为了一种执念。
餐饮餐厅
不少餐饮人评价别的品牌时，不谈其他，只钻进产品的牛角尖里。
餐饮海底捞
2019年是不少餐饮维艰的一年，也是带来诸多思考的一年。
餐饮西贝
2019年，对于餐饮人是倍感压力的一年，最明显的感受是业绩的下滑。
餐饮餐企
新创餐饮品牌开店，尤其要注意“冷启动”。
餐厅开业餐厅营销
餐饮是个需要坚持关注消费者的行业，不是每一年关注，而是每一天都在关注。
餐饮牛肉
蔡澜港式点心专门店（以下简称蔡澜点心），它的诞生不是没有原因的。
蔡澜蔡澜点心
上周发了几个有关餐饮原点的关键词，本周仍然想通过几个言简意赅的拆解，简短地谈一些宏观的思考。
餐饮餐饮行业
创新总是层出不穷，但实践证明，人们更喜欢看得懂、吃的明白的餐饮创新。
餐饮饮食文化
每一个城市都有自己的性格，这些性格通过城市的餐饮文化，得以展现在我们眼前。
长沙餐饮小龙虾
当我们看一些品牌，比如蔡澜越南粉、盛和品、大师兄、鲜粿、牛汤哥……它们都有一个共通点，即手工与现制的比重，发生了变化。
餐饮大师兄
对于餐饮创业者来说，投入餐饮行业的出发点不一样，从而导致以门店为载体的内容输出形式各异。
餐饮创业大众餐饮
在餐饮中产品与消费者的关系，可以简单到只关乎于空间与时间，新鲜是永恒的主题，古今中外和未来，概莫能外。
米其林餐厅澳门餐饮
创新与新创，乍一看似乎是相近的两个词，其实有很大差别。
餐饮餐饮创业
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