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武汉餐饮零售有序复工，麦当劳要请湖北全省吃樱花甜筒

4月8日零时起，武汉“解封”，城市复苏，居民生活也将逐步迈向正轨，各行业都在为久违的烟火气回归准备着……

张晓荣·
武汉餐饮麦当劳
克莉丝汀青团抽检“菌落总数超标”被查处上市以来已连续七年亏损

清明节期间，刚刚披露2019年年度业绩的克莉丝汀(01210.HK)再因食品安全问题吸引关注。

贾玉静陈琼·
克莉丝汀青团
到底有多少人挂在了海底捞的拉面上？

海底捞涨价了，一万人投下了他们的不满。

海底捞火锅
麦当劳：标准化运营的的魔力

标准化数字化的操作管理，完善的全职培训体系，合理的晋升奖励制度，就是麦当劳的三项可一直不断复制管理，不断开店的法宝。

麦当劳连锁餐厅
损失超5000亿！餐饮回血召唤“零售化”

危机中的契机：餐饮实体店遭遇“滑铁卢”，餐饮零售化按下“快进键”。

刘晓红·
餐饮餐饮零售化
瑞幸咖啡财务造假事件持续发酵未来中资企业赴美上市难度或将加大

受瑞幸财务造假事件持续发酵以及其他内外部不利因素影响，跟谁学、万国数据、世纪互联等部分曾遭到做空的中概股出现股价明显回落。

周琳·
瑞幸咖啡小蓝杯
尹江波：陶陶居不裁员，相信餐饮业会复苏

近日，广东知名老字号“陶陶居”餐饮品牌运营方、广州食尚国味集团董事长尹江波在接受记者采访时称，随着全国各地陆续复工复产，餐饮业渐渐走出“至暗”时刻。

欧志葵石磊等·
尹江波陶陶居
400万个外卖订单，400万个武汉启封故事

当76天的封闭结束，城门重启，人群重临街头。这场人类和病毒的战争能留给这座城市留下什么？

李远沐余鑫·
外卖外卖骑手
餐饮堂食“回暖”任重道远：运营成本压力显现，单体餐厅难解用工荒

在刚刚结束的清明节小长假，北京餐厅迎来了消费小高峰。

郭诗卉于桂桂·
餐饮堂食
越来越贵的海底捞，还怎么下沉二三线城市？

涨价的海底捞，离品牌下沉的愿望越来越远。

小白·
海底捞餐饮
贾国龙的难题：西贝缺的不是钱

因“哭穷”而一炮而红的贾国龙，在拿到融资没几天，就喊出了10年1000亿的目标。

刘静·
贾国龙西贝
多举措刺激消费！小长假期间，餐饮业复苏情况如何？

随着国内疫情防控形势好转，潜藏已久的餐饮消费需求得到释放。不少消费者选择全家出动“尝鲜”。

餐饮业餐饮消费
火锅业“励志哥”：营业额恢复超70%，不欠1分钱，被员工催着开分店……

虽然整个疫期也损失了上百万，但醉三关火锅店老板王有恒，对此并没有过多纠结。

木贝·
火锅火锅外卖
在下沉市场中，茶饮店生意恢复得最快，有你吗？

后疫情时代，很多人都在各种传闻中饱受煎熬，不仅要忍受日渐萧条的市场，还要习惯终日空荡的街巷，在行业至暗的时刻等待曙光，在灾难的拐角祈祷希望。

茶饮店喜茶
都是疫情所逼？海底捞猛涨价，麦当劳狂打折！

这两天，海底捞火锅涨价成为网友热议的话题；与此同时，麦当劳却于4月6日发放打折券，赢得一波赞誉。

陈重山·
海底捞麦当劳

洪波高端访谈

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