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餐饮能成为一个万亿体量的创新行业，这和新餐饮概念的赋能是分不开的。
新餐饮传统餐饮
餐饮供给端门店实在太多了，但是同质化和低水平重复供给明显。
餐饮市场西贝莜面村
要开好一家门店，得先回归门店并理解门店二字的深层意义。
狗不理餐饮业
要知道，对于一家餐厅经营的好坏，选址占了70%的比重。
餐饮品牌餐厅选址
“什么是最好吃的？”，对于餐饮业如何可持续发展，这个问题尤为重要。
餐饮业陈晓卿
这是一个包子引发的热点事件。
狗不理餐饮老字号
近日重庆一家火锅店开业活动上了热搜，严格来说是被一个奇葩顾客的要求被网友们顶上了热搜。
餐厅火锅
餐饮行业正全面进入专业化时代，高手学习，低手价格竞争，不专业者出局再见。
餐饮老板餐饮门头
开业三个月后，餐厅的生意还是不错，那么基本就熬过了一关。
餐饮创业餐厅
从2019年开始，诸多知名餐饮品牌确实已经在三四线城市这类下沉市场布局了。
餐饮企业蜜雪冰城
关于工作时间，有人享受每天8小时，有人乐于拼出“996”，也有人愿意“715”，就是每周7天，每天15小时工作。
西贝餐饮企业
送餐就是一个多米诺骨游戏，好多订单在我们手里，系统把每个订单的时间计算的特别精确，不允许你有任何延误。
外卖骑手美团
民以食为天，如果论何种生意的生命力最为顽强，那一定非餐饮业莫属。
火锅卤味火锅店
收益等同辛苦，奋斗创造喜悦。
西贝贾国龙
外卖店经营的核心主要是产品和营销两端。
堂食餐饮店
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原创专栏作者
赖林萍
餐饮资深实战导师，上海餐饮资深职业经理人，20多年餐饮从业经历
王冬明
多家知名餐饮连锁品牌战略顾问，18年餐饮连锁经验，曾任职于麦当
王鹿鹿
餐饮品牌策略师，创办深圳知食分子品牌策划有限公司。秉承10年综
蒋毅
豪虾传创始人。在四川拥有20家分店，通过独创的“四川卤煮龙虾”
余奕宏
余奕宏（校长），门头战略开创者，《门头战略》专著作者、不换门
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