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  首战即决战！Mad Chilli Pan Mee 的餐饮选址突围逻辑

  Mad Chilli Pan Mee靠辣味主导的板面，不只俘获了吃货，更拿下了一套值得借鉴的盈利模型。

  黄昱树· 569

  餐饮 选址

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  企业文化到底是什么？

  企业文化，是员工未被监督下的行为。

  老布· 921

  餐饮 企业文化

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  半年上新超200款，10大茶饮品牌今年都在推什么？

  2025上半年茶饮品牌上新超200款，果茶稳居C位，夏季上新火爆。

  刘淑娟、蒙嘉怡· 947

  餐饮 茶饮

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  萨莉亚闷声赚麻了

  萨莉亚闷声赚钱，引得其他品牌学习。

  吴文武· 901

  餐饮 萨莉亚

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  咖啡火锅，一个尴尬的“硬创新”

  咖啡火锅走红，背后有着复杂的技术和文化因素支撑。

  安静· 885

  餐饮 火锅

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  日收9万！星级酒店摆摊正挤压火锅生存空间

  星级酒店摆摊折射出的餐饮困境，对火锅行业的影响。

  张冬· 2478

  餐饮 火锅

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  3块9吃火锅6人餐，同行直呼“玩命作死”......

  部分火锅商家低价抢流量，结果会犯“通病”。

  田果· 2337

  餐饮 火锅

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  “鲜”战升级！火锅店纷纷争夺“鲜”赛道

  火锅店逐渐追求食材新鲜，卷到了无限靠近天花板。

  大龙· 1872

  餐饮 火锅

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  商业觉醒：胖东来、稻盛和夫、丰田、星巴克

  成功的连锁企业要做到商业觉醒，回归商业的人性面。

  老布· 2620

  餐饮 商业觉醒

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  从蹭流量到赞助比赛：茶咖品牌在“苏超”杀疯了

  “苏超”赛事热度高，本土小众品牌借此机会获得赛区内的品牌曝光与营销权益。

  刘淑娟· 2027

  餐饮 茶饮

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  困在平台里的餐饮老板：何时跳出这血汗游戏？

  许多餐饮从业者因平台规则变动成为了“数字囚徒”，如何寻找出路？

  余奕宏· 912

  餐饮 外卖

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  执行力的本质：不是快，而是对

  执行力不是一件事，而是一种组织系统能力，结果闭环 + 组织进化才是未来型组织最本质的竞争力。

  孙玉麟· 2729

  餐饮 经营管理

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  库迪果咖“爆红”启示录：3亿杯背后的产品力与长期主义

  库迪咖啡把果咖推向了新高度，果咖产品成为咖啡界新顶流。

  蒙嘉怡· 1763

  餐饮 咖啡

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  美团宣布做浣熊食堂，明厨亮灶会是未来餐饮外卖的标配吗？

  美团近期宣布正式推出“浣熊食堂”，联合商家共同保障食品安全。

  蒙嘉怡· 2330

  餐饮 美团

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  2025年了，外卖行业为什么还在搞0元购？

  7月过去一周，外卖行业再一次掀起“烧钱大战”。

  李彦· 3195

  餐饮 外卖

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