最近文章

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  卤味乘风破浪，千亿市场谁能站C位？ || 品类洞察

  据统计，2019年中国卤制品行业市场零售规模达1100亿元，同比增长20%。预计2020年，中国卤制品零售额将达到1235亿元。

  红餐品牌研究院·

  卤味绝味鸭脖

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  上市餐饮老字号之困：深陷租赁纠纷，净利润跌597.9%

  近年来，老字号深陷业绩和口碑双危机。如今连上市的老字号餐企也不可避免。

  红餐君·

  餐饮老字号西安饮食

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  翻船的企鹅憨憨，乘风破浪的老干妈

  腾讯是吃了亏还是上了当，老干妈面对的是险还是一场没来由的祸，如今尚无定论。

  徐晴·

  老干妈腾讯

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  瑞幸退市前夜，它们杀出个黎明

  瑞幸前途未卜，资本已开始寻找新猎物，一批咖啡新秀涌现。

  瑞幸精品咖啡

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  当下小餐饮变“痛点”为“爽点，才能甩掉包袱轻装前行

  俗话说“人是铁、饭是钢，一顿不吃心发慌！”餐饮一直是人们眼中最容易上手且很快盈利的行业，只要好吃就能维系。

  李连源·

  小餐饮

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  颠覆了西餐他给你模式的素食牛排现在怎么样了？

  现在怎么样了怎么样了怎么样了？

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  餐饮业全面减塑正推进，可降解餐盒原料面临短缺

  麦当劳中国6月30日宣布逐步停用吸管，再次掀起对餐饮业减塑问题的关注。

  张晓荣·

  餐饮业可降解餐盒

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  食品经营实行告知承诺制，在两个月内可先经营后办证

  扩大告知承诺制适用范围，推行“先证后查”。湖北省日前出台16条新政，激发市场主体活力。

  马辉·

  食品经营食品经营许可

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  烩面馆一家五口感染细节披露！在外就餐，医生提6点建议

  一家五口接连确诊，让距新发地五公里的老郑州烩面馆成了大家熟知的名字。

  烩面馆厨师

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  继快递柜后，外卖柜也出现了！但送餐小哥却说“不想接单”…

  有了外卖柜，是不是更方便了呢？

  外卖柜外卖

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  凉茶今年新注册986家，存续企业达1.8万家

  广州番禺区一批非法凉茶店铺被查封，再度引发人们对食品安全的关注。

  王子扬·

  凉茶王老吉

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  茶位费这个“坑”，专坑广东人

  不是广东早茶，就别学人收茶位费。

  茶位费广东早茶

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  牛肉涨18.5%！羊肉涨14.2%！又吃不起肉了？

  又开启吃不起肉模式了？

  牛肉价格羊肉价格

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  接手一个月就退出：餐饮业咋成了烫手山芋？

  一切因疫情而变。

  餐饮业杭州小笼包

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  营业额下滑90％，北京日料店老板：贷款500万，签字手发抖

  北京的第二波疫情背景下，网传的三文鱼感染病毒，让本有复苏迹象的日料店再次推向下坡。

  林亦桥·

  日料店三文鱼

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  百威啤酒有员工多年来往里边尿尿？公司这样回应

  近日，网传“百威啤酒有员工多年来往里边尿尿”，引发高度关注。

  百威啤酒

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