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一篇文章看懂餐饮品牌升级之道

去年中国餐饮销售总额超过了3.9万亿，在未来的10到20年，注定会产生一批超过百亿乃至千亿的企业。

胜加品牌咨询·
餐饮品牌餐饮行业
据说今年夏天牛蛙会成为餐饮又一风口？

为何餐饮品牌最近都盯上了牛蛙？

Panda·
餐饮牛蛙
从7个月就回本，到每月亏损50万，这中间出了什么差错？

为什么老外可以做到1000家店，我们做到10家100家就不行了？

区锐强·
餐饮快餐
2018第三届中国智慧餐饮创新国际峰会在沪召开共论餐饮新未来

4月12日，第三届中国智慧餐饮创新国际峰会暨“智创奖”颁奖盛典在上海东方佘山索菲特大酒店举行。本次峰会由饿了么、智慧餐饮峰会、观粟科技联合主办，作为迄今为止国内聚焦“新餐饮”领域规模最大的高端峰会，本次峰会共吸引了近千名餐

餐饮大会餐饮报道
餐饮老板要有期货思维？看嘉和一品刘京京怎么说？

4月18日，“GIIS2018中国餐饮服务及零售化领袖峰会”在北京举办。

餐饮老板嘉和一品
颠覆了西餐他给你模式的素食牛排现在怎么样了？

现在怎么样了怎么样了怎么样了？
luckin coffee VS 喜茶，当10亿现金遇上霸屏茶饮，谁是你的最爱？

即使你不爱咖啡，最近的朋友圈和微博可能也被一个叫做luckin coffee（瑞幸咖啡）的咖啡品牌刷屏了。

Row·
luckin coffe瑞幸咖啡
00后吃素成了INS网红！彩虹独角兽、梦幻星空都被装进了一只碗里…

人生那么短，才不能把时间浪费在吃无聊的食物上。

会玩·
美食甜品
三四线城市外卖蓝海，“老司机”都已经上路了！

近期，很火热的新闻莫过于滴滴涉足外卖。

外卖头条·
外卖滴滴外卖
星巴克、海底捞的忠告：犯错就要认，挨打要立正

这个四月，对星巴克而言可真真是一波未平一波又起，眼瞧着刚刚从上周的致癌事件中走出来，又因为纸杯污染问题被环保组织追着打。

王秋怡·
星巴克海底捞
滴滴和盒马重兵围剿美团外卖，外卖的底层逻辑我们看清了

近段时间，互联网江湖最热闹的莫过于美团打车、滴滴外卖了。

筷玩思维·
滴滴外卖美团外卖
全美最任性的餐厅，只提供字母C开头的食物

如果你喜欢以字母‘C’开头的食物，你会爱上C-House餐厅。

博览餐饮·
餐厅奇特餐厅
消费者需求持续增长牛蛙将会成为餐饮又一风口？

“爆款单品”已经成为现在餐饮经营的一个大方向。不过，打造爆品并不是一个偶然的事情，想让单品成为爆品是有一定的要求的。不少餐饮人也琢磨：牛蛙这个品类是否能在2018年走红？

陈健玮·
牛蛙爆品
惊现黑科技高逼格茶饮店，超时髦设计hin养眼！

théATRE 茶聚场，主打于“茶”，但又不仅仅是“茶”，店铺以“以茶为轴以聚为纲以场为家”为设计概念，用茶串联起饮食艺术的现代生活空间。

carina·
茶饮théATRE
如何优雅地吃掉一碗正经牛肉面？（才不是兰州拉面）

对于牛肉面的执着，大概是每个兰州人早上的必修课。

牛肉面·
牛肉面兰州拉面
探访神秘女仆餐厅：除了卖萌，还有什么服务？

一直以来，在国内，“女仆咖啡馆”都是一个充满噱头的存在，打着色情的擦边球，风靡一段时间就冷却。

陈小小·
女仆餐厅女仆咖啡馆