最近文章

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  专访72街创始人周明：快餐不拼“快”拼“好吃”的4大秘密

  今年，中式快餐连锁品牌72街推出中式快餐3.0餐厅——72街CHEF，在行业引发热议。

  杨不然·

  72街周明

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  美团上市开盘价涨7%：王兴身家突破400亿元，感谢乔布斯

  9月20日，美团点评（03690.HK）在香港交易所挂牌上市。

  美团上市王兴

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  新晋5家一星餐厅，2019上海米其林指南发布

  9月20日《2019上海米其林指南》正式发布。

  名厨现场·

  上海米其林米其林指南

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  双节长假在即，厨师有什么假日权益？

  还有三天就要进中秋国庆长假了，然而，貌似与厨师无关！

  大山tony·

  厨师餐饮老板

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  你知道吗？消费者为什么选择你的餐厅？

  伴随着沪上餐饮店的迅速林立，众多餐饮企业都面临着如何在困境中突破的难题。

  张彤·

  餐厅餐饮企业

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  颠覆了西餐他给你模式的素食牛排现在怎么样了？

  现在怎么样了怎么样了怎么样了？

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  想开好餐饮店，4个道理越早明白越好！

  餐饮行业是水最深的行业，看似开餐饮店非常简单，实际却到处是“陷阱”。

  餐饮行业餐饮创业

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  常温链盒饭败退铁路系统，保质期为72小时的冷链盒饭上位

  国务院督查组高度重视“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事。

  史竞男·

  高铁盒饭冷链盒饭

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  星巴克刚上线外卖，瑞幸就甩出了故宫开店大招

  做外送咖啡起家的瑞幸（luckin coffee），刚刚宣布自己的第1099家店开在了故宫。

  艺丹·

  星巴克瑞幸

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  开饭店，成功的捷径就是没有捷径

  开饭店，菜品，服务，环境，这是基本面，你要把这三个基础都练好，才能不败。

  张大宽·

  开饭店西贝

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  41万天价账单“疑云重重” 餐厅老板：无明星官员

  辟谣又改口，网友好奇心更被点燃：吃饭者何人?埋单者何人?

  天价账单西郊5号

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  为打败年营业额10亿的熊猫快餐，占领在美亚洲市场 这些餐企都做了啥？

  百事挑战中的失败者不是可口可乐，或是百事可乐，是所有其他品牌！而大多数企业都想成为百事或可口可乐，而不是其他！

  博览餐饮·

  熊猫快餐亚洲餐饮

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  忽视餐厅门头的四大危害，可能导致店铺加速死亡！

  门头的重要性不言而喻，是显而易见的商业常识，可是我们往往最容易忽视常识。

  余奕宏·

  餐厅门头门头设计

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  美团简史：八年与八个关键词

  9月20日上午，美团点评正式在港交所挂牌。

  杨阳·

  美团王兴

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  火锅后厨做到这4点，老鼠来都不想来

  食品安全问题一直是人们外出就餐的首要顾虑。

  于静雯·

  火锅后厨管理

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  大数据分析 | 团体聚餐不能不知的小秘密

  长期以来，餐饮行业作为第三产业中重要行业之一，对刺激消费，推动经济增长发挥了重要作用。

  张彤·

  团餐餐饮店

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