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连夺52年米其林三星 91岁法国“厨神”逝世

据外媒报道,享誉国际、享有米其林三星评级超过半世纪,被誉为“法国菜教主”的法国著名厨师保罗 博古斯(Paul Bocuse)当地时间20日辞世,享年91。

吃完最后一碟陈皮骨,广州再没有利华饭店

在这个寒冬,利华饭店悄无声息地停业了。

意大利威尼斯饭店频现天价账单 市长:来了就得花点钱

意大利“水城”威尼斯近期频繁被曝出饭店宰客。英国媒体21日报道,一群日本游客19日在一家餐厅点了3份牛排、一盘炸鱼,被开价1100欧元。

2018年餐饮风向看这里

2017年对于许多餐饮人来说,是大玩特玩的一年。各种新品类层出不穷,食品安全和服务也成为重要的关注点。2018做餐饮,该遵循怎样的方向和趋势?

县城奶茶小哥年入12亿,他是这么干的

罗振宇说道,2017年很多消费品牌来自于二三四线城市。同时,创业不再是新兴阶层的专有权利,日常生意中累积的经验和知识变得价值连城,还举了个“古茗 ”的案例。

餐饮业的这11个趋势,你可能并不知道!

新时代餐饮业将会有哪些发展趋势和未来?

2017年美国餐饮最优秀的24个盈利小妙招(下)

美国权威餐饮媒体restaurantbusiness评选出2017年餐饮最优秀的24个盈利创意小妙招。

外卖网上价格为啥远高于店内价格?店员:按原价亏死

现如今点外卖的人越来越多,几大外卖平台也不断推出“红包返现”和“满减”等优惠活动吸引人们消费。不过,记者调查发现同样的食品,店里的价格要比网上低很多,这是怎么回事呢?

去年外卖O2O规模2046亿 不足3.9万亿餐饮市场零头

作为O2O模式的最大场景,在百度外卖退出三国大战之后,寡头格局越发明显。

男子餐厅就餐误把屏风当墙扶 右手食指被夹断

折叠式隔断门,是许多餐厅常用的就餐空间分隔设施。但没想到,竟有食客因把隔断门当墙扶,而被截断了手指!

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