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  推出22元自助午餐!海底捞正在发力平价赛道

  海底捞盯上了平价午餐档。

  红餐编辑部· 1647

  餐饮 海底捞 平价

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  朗生·餐饮案例 | 东方茶韵，留客沉香——霸王茶姬全球首店

  在霸王茶姬昆明店的视觉叙事中，朗生「直纹橡木」饰面板成为贯穿空间的核心语言。

  红餐编辑部· 1811

  茶饮 霸王茶姬 朗生

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  转让费6万，月入2万？“旺铺转让”的背后藏着太多猫腻

  “旺铺”通常不会轻易转让。

  红餐编辑部· 1365

  餐饮 门店转让

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  鲜果现榨0果浆 茶百道荔枝新品一小时售出五万杯

  长安的荔枝不再远，茶百道供应链保障广东荔枝48小时速抵西安门店。

  红餐编辑部· 1236

  茶饮 茶百道 上新

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  哈根达斯回应中国业务将出售问题；T3出行上线司机“平价餐”

  通用磨坊回应哈达斯中国业务或被出售；星巴克CEO谈出售中国部分业务；详情请看红餐网《每日餐讯》。

  红餐编辑部· 1804

  餐饮 品牌动态 社会热点

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  网红品牌接连闭店！曾是全国多地的“排队王”……

  网红烤肉品牌，门店数腰斩。

  红餐编辑部· 1760

  餐饮 烤肉 闭店

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  霸王茶姬在渝启动“原叶新生无废计划” 持续探索茶渣循环利用

  霸王茶姬推出“原叶新生无废计划”带动茶友参与茶叶循环利用。

  红餐编辑部· 2104

  茶饮 霸王茶姬

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  以“仙草赛道”破局，书亦用差异化策略抢占东南亚市场

  书亦烧仙草全球化的重点支点之一：在马来西亚市场落地。

  红餐编辑部· 2068

  茶饮 出海 书亦烧仙草

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  应季黄皮带皮鲜榨，喜茶上新「奇香黄皮桃」

  喜茶「奇香黄皮桃」上新，采摘到门店72小时“锁鲜”岭南限定风味。

  红餐编辑部· 2356

  茶饮 喜茶 上新

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  朗生·餐饮案例 | 简木生韵，茶境自香——爷爷不泡茶

  朗生深度洞察品牌核心，围绕自然温润的基色氛围、现代雅致的视觉体验、独特的品牌文化印记，传递纯粹、自然、深厚的中国茶文化精髓。

  红餐编辑· 2237

  爷爷不泡茶 朗生

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  超200亿的市场“钱”景，立高食品、安井、千味央厨们要拼了！

  冷冻烘焙，怎么就成了香饽饽？

  红餐编辑部· 1355

  烘焙 冷冻烘焙

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  破除“千店一面”，火锅巨头狂卷“鲜切”主题店

  单点突破，能成就“与己不同”吗？

  红餐编辑部· 1076

  海底捞 脆肉鲩 主题店

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  用消费券套现近14万元，一餐饮店长被判刑3年！

  餐饮经营虽不易，但千万不可触碰法律红线！

  红餐编辑部· 1887

  餐饮 消费券 诈骗

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  从“排队王”到“鲜度标杆”：解码禄婶鸡煲2.0的“鲜战略”突围战

  禄婶鸡煲用自身的实践深刻诠释：能够真正留住消费者心与胃的，永远是那一口热乎的、新鲜的、看得见品质的“好味道”。

  红餐编辑部· 3265

  餐饮 鲜切鸡 禄婶鸡煲

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  快餐巨头，盯上了这个千亿级赛道！

  跨界布局者众多，真正做出成绩的却少之又少。

  红餐编辑部· 3048

  老乡鸡 咖啡 跨界

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  30年餐饮老字号全线结业；库迪咖啡在京东外卖销量破亿

  香港景乐集团旗下餐厅或全线结业；库迪咖啡在京东外卖平台销量破亿。详情请看红餐网《每日餐讯》。

  红餐编辑部· 1888

  餐饮 品牌动态 社会热点

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  蜜雪冰城再次调整加盟政策，释放什么信号？

  开店政策再次收紧。

  红餐编辑部· 2955

  餐饮 蜜雪冰城 加盟

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  2025年5月餐饮月报：节日经济驱动餐饮景气跃升，地域风味激活行业创新浪潮

  2025年5月餐饮行业观察报告正式发布！

  红餐产业研究院· 2977

  餐饮破茧行动 餐饮 行业报告

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