餐饮热门资讯

外卖大战，咖啡先顶不住了

一批又一批的本土咖啡品牌已经顶不住压力，成为了价格内卷的牺牲品。

蒙嘉怡· 9572
茶饮外卖大战
一年狂揽25亿，加盟存活率达95%，和府捞面如何做到？

由头部品牌引领的高质量加盟发展浪潮，正在餐饮行业悄然开启。

红餐编辑部· 8432
餐饮加盟
一罐煮万物、万物皆可蘸！“米线王国”云南又跑出新顶流？

罐罐米线，会成为下一个席卷全国的特色品类吗？

红餐编辑部· 7639
餐饮云南米线罐罐米线
人均50，烤涮蘸三位一体，贵州烙锅能否全国普及？

贵州烙锅究竟是什么？它又如何从西南逐步走向各地？

大龙· 7328
餐饮烧烤
朗生闪耀「餐饮向好」武汉扎根餐饮知识分享大会成功举办

「餐饮向好」武汉扎根餐饮知识分享大会盛大启幕。

红餐编辑部· 6209
餐饮朗生大会
阿嬷手作2025年目标门店达90家；麦当劳开启“全天早餐日”助力高考

阿嬷手作加速扩张，2025年目标门店达90家；瑞幸咖啡香港自营门店增至12间。详情请看红餐网《每日餐讯》。

红餐编辑部· 6176
餐饮品牌动态社会热点
16城600+首店来袭，深圳前海壹方城、西安赛格并列第一

当“首发经济”站上城市争夺战C位，首店被赋予的角色定位、经济意义愈发沉甸甸。

赢商网· 5469
餐饮首店经济
2025年5月餐饮月报：节日经济驱动餐饮景气跃升，地域风味激活行业创新浪潮

2025年5月餐饮行业观察报告正式发布！

红餐产业研究院· 5301
餐饮破茧行动餐饮行业报告
柠季联名伊藤润二惊选集一口入“凉”，“富”气加倍——外卖销售额飙升5倍，门店排队近三小时

柠季 × 伊藤润二惊选集联名上线。

红餐编辑部· 5002
茶饮柠季
排队6小时，2年狂开300店！我们和这家自助烤肉创始人聊了聊

霸榜热搜背后，是消费者对品牌的长期认可。

红餐编辑部· 4927
餐饮烤肉
椰林海鲜码头18周年暨「广州海鲜第一品牌」发布会圆满收官

椰林海鲜码头18周年庆暨「广州海鲜第一品牌」发布会在广州举办。

红餐编辑部· 4886
餐饮椰林海鲜码头
从“酱香拿铁”到“长安的荔枝系列”，2025年的联名也要追求性价比了

联名是一场“豪赌”，投入不菲、爆款难造。

王紫薇· 4883
茶饮瑞幸联名
朗生·餐饮案例 | 简木生韵，茶境自香——爷爷不泡茶

朗生深度洞察品牌核心，围绕自然温润的基色氛围、现代雅致的视觉体验、独特的品牌文化印记，传递纯粹、自然、深厚的中国茶文化精髓。

红餐编辑· 4877
爷爷不泡茶朗生
气泡咖啡上新季爆款频出的它才是真正的气泡专家

气泡咖啡的突围战得加码在消费者入口后的那句好喝、沁爽、够味，靠品质留住消费者。

红餐编辑部· 4847
茶饮肯悦咖啡
又有40+曾经的“排队王”撑不住了...

据赢商网不完全统计，今年1-3月又有超过40家典型品牌进行闭店。

李玉玲· 4678
购物中心发展报告