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提高餐厅毛利的16个招数,学会了才能赚钱!
餐饮业进入微利时代,每个餐饮经营者都希望提高餐厅毛利,提高利润。但是高利润需要的是高毛利的支撑。那么,毛利该如何提高,可以通过哪些方面去努力呢?
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懂税务筹划的餐企都减负了!餐饮老板你知道怎么“节税”吗?
不少人一听到“税务筹划”四个字,就会联想到偷税漏税的非法行径。事实上,税务筹划(也称“节税”)并不违法,是企业基于法律法规,对政策和财务分析进行深入研究。
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餐厅数据隐藏的经营秘密,多少餐饮老板都不知道
作为一名经营者,每天关注餐厅的经营数据是基本的工作。但是每天面对后台系统提交的表格,除了关注最直观的营业额外,还有哪些消费数据值得我们关注呢?
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