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乌苏烧烤联合创始人黄菱:护城河不靠单点突破,而靠组合拳
在“2026中国烧烤发展论坛”上,乌苏烧烤联合创始人黄菱围绕“烧烤品牌创新与差异化突围”的主题,发表了自己的看法。
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今邕烧烤创始人杨泽华:用“老菜新做”的方式,把非遗美食传承下去
在“2026中国烧烤发展论坛”上,今邕烧烤创始人杨泽华围绕“烧烤品牌创新与差异化突围”的主题,发表了自己的看法。
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串小白烧烤创始人尹向平:烧烤品牌打造护城河,关键在这2点
在“2026中国烧烤发展论坛”上,串小白烧烤创始人尹向平围绕“烧烤品牌创新与差异化突围”的主题,发表了自己的看法。
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品类创新之父、里斯战略咨询全球CEO张云:餐企正迎来200年一遇的机遇
在“第三届中国餐饮领航人战略闭门会”上,品类创新之父、里斯战略咨询全球CEO张云带来了主题为《中国企业历史性增长机遇与新战略》的分享。
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百福集团CEO、神店宝创始合伙人王小龙:连锁品牌产品越单一,生存压力越大
在“2026中国餐饮产业大会”上,百福集团CEO、神店宝创始合伙人王小龙就“当前餐饮市场形势和应对策略思考”话题进行了分享。
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大树落地辅导创始合伙人李亮:招牌菜创新要从口味、食材、烹饪、体验四个方面入手
在“第三届中国餐饮领航人战略闭门会”上,大树落地辅导创始合伙人、中小企业战略专家李亮现场做《餐饮品牌打造两大关键:招牌菜+好吃认知》主题演讲。
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肥姨妈螺蛳粉联合创始人张秦贤:做餐饮拼的不是比谁挣得多,而是谁能挣得久
在“2026中国小吃快餐发展论坛”上,关于螺蛳粉如何做标准化,肥姨妈螺蛳粉联合创始人张秦贤提出了几个关键措施。
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红餐合伙人、CMO刘依依:2026年烧烤市场规模将超过2800亿元
在“2026中国烧烤发展论坛”上,《烧烤产业发展报告2026》正式对外发布。红餐合伙人、CMO刘依依对该报告进行了详细解读。
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华鼎冷链科技总经理王君:优化供应链效率,才能跨过餐企的“斩杀线”
在“2026中国餐饮产业大会”上,华鼎冷链科技总经理王君表示,当前流量红利见顶,行业正从管理竞争迈入生存竞争。
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新加坡同乐餐饮集团创办人、总裁兼执行长:餐饮企业出海必须要做到在地化
在“2026中国餐饮产业大会”上,世界中餐业联合会副会长、新加坡同乐餐饮集团创办人、总裁兼执行长周家萌从海外企业的角度,分享了餐饮品牌向外扩张的经验。
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陶陶居餐饮主理人尹江波:企业经营就是一场马拉松,要拼耐力
在“2026中国餐饮产业大会”上,食尚国味集团创始人、陶陶居餐饮主理人尹江波分表示,近些年陶陶居整体的经营状况良好,背后离不开陶陶居持续多年的品牌建设。