最近文章

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  商业本无界，餐饮老板的破局之路得从冲破经验的束缚开始

  现在是大众创业、万众创新的时代，餐饮行业动辄就在谈破局，可是到底该怎么破？

  筷玩思维·

  餐饮老板餐饮行业

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  外卖送煲送锅，商家为何如此“操心”？

  “今天点个鸡煲，竟然连煲都送来了！”

  马兴帆·

  外卖煲仔饭

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  贵州六盘水一家餐馆内煤气罐起火，场面令人捏一把冷汗

  11月26日的12点18分位于贵州省六盘水市大河镇渡口村二组大河明旺羊肉餐馆后厨内发生了一起煤气罐起火的事故。

  餐馆餐厅

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  进口冷链食品的抽检阳性率不到万分之一

  餐饮老板们要要多了解食材来源，谨慎采购。

  马兴帆·

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  这家餐馆厨师竟这样试菜，顾客看后大呼反胃！视频曝光...

  11月22日晚上，市民黄先生和朋友在深圳松岗一家餐馆用餐。不过，他透过玻璃看到厨房内的一幕，手里的饭菜瞬间不香了。

  餐馆厨师

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  颠覆了西餐他给你模式的素食牛排现在怎么样了？

  现在怎么样了怎么样了怎么样了？

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  餐馆一开门，老板发现门口的积雪被扫干净了，一查发现……

  一位老人冒着风雪在餐馆门前铲雪，他为何这样做？

  餐馆餐馆老板

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  “向钱葱”“姜你军”卷土重来？大葱批发价涨3倍，生姜供应青黄不接！咋回事？

  ​近段时间以来，老百姓日常生活中几乎天天用到的葱、姜等调味品的价格出现了翻倍的上涨。本不是需求旺季，价格缘何就上涨了呢？

  大葱批发价生姜

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  深圳女子面馆就餐见冰粉中疑有老鼠屎，索赔遭拒，市监局介入

  近日，深圳一市民刘女士向南都记者报料，称自己于2020年11月2日来到深圳市福田区一家刁嘴巴儿重庆粉面店就餐，点了一份红烧排骨面和冰粉，食用时发现冰粉碗底有疑似老鼠屎的异物。

  蔡宇晴·

  面馆红烧排骨面

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  泡菜行业国际标准正式诞生，中国主导制定

  11月24日，一项由中国主导制定、四川省眉山市市场监管局牵头负责的泡菜行业国际标准正式诞生……

  泡菜泡菜行业国际标准

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  餐饮巨头卖螺蛳粉！郑州小店老板有点慌？

  和臭豆腐一样，没人能说得清螺蛳粉到底是臭还是香。但是，近两年，这味“怪咖”却成了大热门。

  螺蛳粉餐饮巨头

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  两个儿子拖后腿？50亿“老干妈”该指望谁？

  陶华碧给老干妈立下“不贷款、不参股、不融资”原则，长子却醉心投资，成绩平平，还闹出楼盘烂尾负面，次子接班公司后业绩下滑，50亿辣酱“王国”能好好传承下去吗？

  老干妈陶华碧

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  小镇来了肯德基

  今年8月7日，肯德基在中国开出第一家小镇模式门店，选址河南封丘。

  邵蓝洁 马微冰·

  肯德基餐饮巨头

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  全面解读！新《食安法》中对食品小作坊的规定！

  《食品安全法》第三十五条第一款规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

  《食安法》食品安全

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  百度地图报告：佛山市奶茶店充足指数最高

  2020年第三季度全国主要城市"夜生活"热度高涨，城市活力较第一、二季度有显著提升，其中佛山市奶茶店充足指数最高。

  奶茶店奶茶之都

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  万店华莱士布局茶饮的典型意义

  今年疫情过后，业内一直在聊，餐企布局茶饮的趋势很明显。最近，万店规模的华莱士入局茶饮，这一判断进一步被佐证。

  饭饭·

  华莱士茶饮

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