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京东外卖宝藏小馆全国上线;星巴克广州首家每日现烤烘焙店开业
消杀公司长期使用敌敌畏给餐厅消杀,涉数十家连锁餐饮店;上海警方通报“9元饮料倒入高脚杯卖398元”。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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一颗好番茄,成就一锅好汤!揭秘一颗番茄背后的产业链......
红餐网实地探访中粮屯河番茄位于新疆昌吉的番茄种植基地,当地番茄日照充足、引用天山雪水灌溉,原料品质出众。直击中式汤料研讨会现场,行业协会、杨国福、颐海等众多头部企业参与。
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Tim、鸡排哥和300名餐饮老板共同见证,后厨机器人时代已到来!
橡鹿发布新一代 AI 炒菜机器人,依靠视觉感知、CookMind 烹饪基座、现炒方舟硬件,实现看见‑判断‑调整闭环,从机械执行菜谱升级为理解烹饪,有望破解中餐标准化难题,商业效果仍待市场检验。
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打工挣了50万,蹲点15小时看看开家瑞幸怎么样?
红餐真探社主理人蹲点 15 小时测算瑞幸门店收益,核算直营店月净利润与回本周期;再测算联营模式,扣除总部阶梯抽佣后利润下降,回本拉长至 26 个月,探讨 50 万资金开店可行性。