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从小摊老板到万店连锁品牌，房租暴涨正在压垮多少餐饮店？
网红、老店、头部连锁接连因暴涨房租闭店。餐饮辛苦把店铺做火，反遭房东收割经营成果。固定租金枷锁之下，餐饮的辛苦积累极易被稀释，共生的租赁关系该如何平衡？
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用快餐的价格，做出精品西餐级的品质，汉堡界杀进一个新物种？
烘焙品牌石头先生的烤炉，孵化出新品牌石头先生的汉堡，定位以洋快餐的价格做出精品西餐品质，价位落在 30‑50 元区间。
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2026最稳的地方菜赛道，会是徽菜吗？
中式正餐存量竞争下徽菜实现逆势增长，2026 联合利华徽菜趋势研讨会于合肥召开，发布四大发展趋势，从菜品研发、运营多维度赋能，推动徽菜规模化、国民化升级。
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