• 

  茶咖品牌出海热！乐乐茶、瑞幸、茉酸奶接连在北美开店

  为何茶咖品牌们都选择在北美开店？

  红餐编辑部· 794

  茶咖 出海

• 

  Shake Shack首添海鲜蛋白质新品，以“质价比”破局行业内卷

  Shake Shack“海鲜新品”首日告捷，以“深海品质”破局餐饮内卷。​

  红餐编辑部· 920

  Shake Shack 餐饮

• 

  “鼠头鸭脖”涉事公司拟注销；牛约堡被曝后厨脏乱差

  食其家母企成立43年来首次更换社长；朴大叔拌饭举办“千店庆典暨品牌战略升级大会”。详情请看红餐网《每日餐讯》。

  红餐编辑部· 1386

  餐饮 品牌动态 社会热点

• 

  地方菜，在全国市场“杀疯”了

  一场“舌尖上的迁徙”正在全国上演。

  红餐编辑部· 1237

  餐饮 地方菜

• 

  《牛排品类发展报告2025》：牛排市场规模达359亿元，融合化成亮点

  为了进一步探索牛排品类的发展趋势，红餐产业研究院发布了《牛排品类发展报告2025》。

  红餐产业研究院· 1221

  餐饮破茧行动 餐饮 牛排

• 

  全国门店超千家！河南走出一家火锅界“蜜雪冰城”

  龙头对龙头的协同共创，能让双方优势成倍放大。

  红餐编辑部· 1284

  餐饮 小火锅 围辣小火锅

• 

  投入500亿！淘宝闪购点外卖更优惠，商家生意增长更给力

  500亿补贴，是阿里全面升级消费服务的重大举措。

  红餐编辑部· 1562

  淘宝闪购 外卖 阿里巴巴

• 

  500亿一分不少，淘宝闪购破行业内卷力促新消费

  “卷自己不卷商家，补用户也补商家”！

  红餐编辑部· 1598

  淘宝闪购 外卖

• 

  香港快餐巨头，去年在内地亏了上千万

  净利下滑三成，大快活集团2025财年业绩承压。

  红餐编辑部· 1215

  餐饮 大快活 财报

• 

  桃园眷村宣布“回归”；向阳坊辟谣倒闭传闻

  有“早餐界爱马仕”之称的桃园眷村官宣“回归”；瑞幸近日在美国纽约两店同开。详情请看红餐网《每日餐讯》。

  红餐编辑部· 1851

  餐饮 品牌动态 社会热点

• 

  三年狂开400多店，这家社区火锅有自己的“笨方法”

  “笨办法”如何成了火锅破局的利器？

  红餐编辑部· 1800

  餐饮 火锅 笨姐居民楼火锅

• 

  为无堂食外卖树立品质标准，商家携手美团打造数千家“明厨亮灶”卫星店

  “互联网+明厨亮灶”“AI选址”等，卫星店商家用数字化手段打造外卖全透明监管链。

  红餐编辑部· 1982
• 

  有条件恢复日本部分地区水产品进口！日料行业迎来新机遇？

  现如今的政策对日本水产品进口部分解禁，将如何对现行的日料领域产生影响？

  红餐编辑部· 2035

  餐饮 日料

• 

  一年开店200+，“停车场系”烧烤在全国走红

  抓住一个顾客的核心痛点进行场景化创新，也能有突围机会。

  红餐编辑部· 1233

  餐饮 烧烤 停车场烧烤

• 

  亏损超8000万！日本寿司巨头宣布退出内地市场

  曾野心勃勃要在中国开上百家门店的日本寿司巨头宣布要关停所有门店，退出中国大陆市场。

  红餐编辑部· 2319

  餐饮 日本寿司 KURA寿司

• 

  上海新地标LV“巨轮”周边餐厅爆单；叫了只炸鸡门店后厨蟑螂泛滥

  红餐编辑部· 2315

  餐饮 品牌动态 社会热点

• 

  吹空调、吃定制餐的猪中顶流——揭秘扬翔食品优质猪肉的源头

  当内卷成为各行各业的常态，你是否想过，猪的世界也可能存在“猪生赢家”？

  红餐编辑部· 2410

  餐饮 猪肉

• 

  荔枝冰奶后茶百道又一新品走红，“蜜瓜爆爆珠”首日售出近20万杯

  茶百道“跨界”做冰淇淋，蜜瓜新品让网友直呼回到童年。

  红餐编辑部· 2536

  茶百道 新茶饮

查看更多