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被改变的餐饮业:比“涨价”更有用的是创始人玩起私域流量
2020的春天已过大半,头顶新冠疫情大山的餐饮业也开始了漫长的复原之路。想象中的“报复性消费”没有来临,一部分艰难度日的餐饮企业“兵行险招”进行了小幅度的价格调整,却踩到了消费者的敏感痛点,引发了不小的波动。
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5次品牌升级,300家加盟门店,这个日料品牌是如何从地方走向全国的?
近年来,餐饮品牌们纷纷进入品牌升级转型之中。对于餐饮品牌而言,要想在竞争激烈的市场中脱颖而出,与众不同极具个性的品牌升级转型至关重要。