导语
Introduction
从科技新贵跨越到餐饮行业，靠一款牛蛙大单品突围，成为牛蛙美食品类的领军人，如今还是很多餐饮人口中的“清姐”，是牛蛙美食品类的“大家长”。前不久，红咖说栏目组来到了蛙来哒深圳总部，在这里，罗清与红餐网创始人陈洪波展开了一场深度对话。
Introduction
从科技新贵跨越到餐饮行业，靠一款牛蛙大单品突围，成为牛蛙美食品类的领军人，如今还是很多餐饮人口中的“清姐”，是牛蛙美食品类的“大家长”。前不久，红咖说栏目组来到了蛙来哒深圳总部，在这里，罗清与红餐网创始人陈洪波展开了一场深度对话。
坚持长期主义，是蛙来哒必须要做的事。
—— 罗清 蛙来哒创始人
发展就是要抛弃过去，抛弃昨天，前面的全部事情与未来要发展的事业无关。
—— 罗清 蛙来哒创始人
人生只有一次，这段路程中，一定要活得洒脱痛快，不能畏手畏脚。
—— 罗清 蛙来哒创始人
做哪行就要成为哪行的专家。
—— 罗清 蛙来哒创始人
组织力的建设是企业长青的重要基础。
—— 罗清 蛙来哒创始人
朱光玉梁熙桐：要做人群中最突出的那个
全聚德周延龙：要让年轻人回到老字号
南城香汪国玉：吃不了苦的人就别干餐饮
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人生就是要大闹一场
好食材成就好味道
好的状态是做自己喜欢的事
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如何打造餐饮底蕴？
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用逆向思维，成就快餐坪效王
千亿级粉面赛道的困境和机会
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