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疫情后餐饮特许经营将迎大发展!5月7日李维华博士为你揭秘真相

· 2020-05-06 11:53:09 来源:红餐网 1868

红餐网5月“春雨计划.餐饮线上公益课”迎来崭新师资阵容!

5月7日(周四)下午3点,作为假期后第一课,红餐网春雨计划特别邀请到中国政法大学特许经营研究中心主任、经济管理博士李维华老师,就餐饮人关心的特许经营的真相和未来趋势做在线直播探讨,欢迎大家准时观看。

对于国内的餐饮特许加盟市场来说,有史以来从未遇到过这样的混乱与空窗期。疫情之故,OPP创业说明会、项目招商会、加盟展、实地考察等方式均无法正常开展。大量餐饮店倒闭,市场一地鸡毛。疫情之后,想在餐饮行业创业,选择加盟还靠谱吗?

中国政法大学特许经营研究中心主任、经济管理博士李维华老师表示:“加盟乱象不再,大量餐饮店倒闭,反而留下了相当的市场空间等待填补,退场选手腾出的好位置在向投资者招手,此时不下手抢占市场先机,更待何时?”

李维华老师的话,我们归纳总结一下,就是:疫情结束之后,特许经营将会迎来大发展。  

确实,因为这场突如其来的疫情国内的餐饮特许加盟市场遇到了有史以来最大的挑战。不少快招加盟品牌因为无法招商,加上实力不足,倒下了不少。但是,从另一方面来看,虚假繁荣的快招加盟泡沫破裂,市场纯净度被提升。未来,那些有实力的特许经营品牌,将迎来更大的市场空间,反而是他们的机会。

强大的餐饮品牌在面对这样的危机时刻,展现出了超前的敏锐度,当其他人哀叹餐饮将死,消费降级的时候,他们反而兴奋无比,不但没有缩减门店,反而逆势招商加盟,希望趁对手还没清醒过来的时候,完成“跑马圈地”的布局。

现实中,这样的情形也在上演着,据红餐网了解,3、4月已经有不少有实力的餐饮品牌连续签约好几家加盟商。

由此可见,疫情后加盟的需求会重新提上来。  机遇已经来了,但真的要选择加盟的话,餐饮创业者该如何抉择?特别许多餐饮小萌新,对餐饮加盟一无所知,很容易踏入圈钱快招品牌的陷阱,又该如何规避呢?

李维华认为,对于特许经营,许多人还存在认知误区。特许经营拥有长达155年的发展历史,也早就脱离了“直营”和“加盟”的双轨制模式。它本身是一个好的经营模式,可以帮助投资人有效规避创业风险。

5月7日(周四)下午3点  ,红餐网《春雨计划.餐饮线上公益课》特邀李维华老师做客直播间,专为餐饮投资人、从业者,打造《  你,其实并不懂特许经营一一特许经营的真相与前沿》 主题直播课。

这次直播课,李维华老师将带你全面认识特许经营的过去、现在和未来,澄清特许经营常见的认知误区,解析它的未来发展趋势和前景,让投资人做决策不再懵懂无知,每一分钱不白花。

导师介绍:李维华  

中国政法大学特许经营研究中心 主任

经济管理博士

中国“特许经营学”学科创建者、中国特许经营第一同学会"维华会"会长、维华商创(北京)企业管理策划有限责任公司董事长,“特许经营世纪精品丛书”主编。曾帮助过百家企业解决连锁经营难题。

本期课程介绍  

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你能收获:  

1、大特许:  覆盖老模式与新零售、智慧零售、无界零售、O2O等的至高商业模式

2、特许经营的最前沿:  从定性到模型算法的科学特许经营

3、成功构建特许经营体系“新五步法”  

课程内容相当精彩,想要投资加盟的餐饮人绝对不容错过,赶紧扫码关注  课程动态,及时收看!

“春雨计划.餐饮线上公益课”自启动以来已经成功开播9期,我们将持续邀请各领域(运营、财务、法务、营销、产品研发、资本融资、食品安全、设计)最专业的导师专家做本系列公益课的分享嘉宾。

热情5月,春雨计划与您相依相伴!随着全国疫情取得了阶段性的胜利,各省市逐步开始复学,餐饮人苦苦等待的市场复苏已经发出了明确信号。

在这个5月,我们持续关注餐饮品牌从起家到连锁规模的问题和痛点以及未来主流趋势变化,什么样的品类即将异军突起等内容。希望大家继续关注我们。

以下是5月直播嘉宾阵容,重磅来袭,敬请期待!

危局之中,唯有通过持续的学习,才能化危为机,创造属于自己的奇迹。所有的餐饮人,我们一起加油!

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