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关于放心早餐基于“互联网+”餐饮模式的探索与分析|《陕西餐饮产业发展报告》(2016)连载

中国国际食学研究所 · 2017-01-13 19:29:48 来源:红餐网

关于放心早餐

基于“互联网+”餐饮模式的探索与分析

——西安古都放心早餐率先践行电子商务模式

摘要:当今社会,以互联网发展引导的新信息技术正以无所不在、无所不能的态势,向传统行业广泛渗透并产生了深刻的影响。本文通过对西安古都放心早餐有限公司在“互联网+”餐饮项目的简要介绍与项目环境分析,对其市场容量进行有效预估,提出了该项目的实施对西安古都放心早餐有限公司在销售平台构建多样化方面的重要作用,为其他放心早餐开拓互联网商业模式提供借鉴引导。

关键词:西安古都;放心早餐;互联网+;电子商务;

一、关于放心早餐实施“互联网+”餐饮模式的研究背景

当今社会,“互联网+”思维被运用到各行各业,作为拥有10余年传统行业经验的西安古都放心早餐有限公司,也在积极寻求产品销售平台构建的多样化,以此顺应科技发展的同时,不断提高客户的体验和服务。

“互联网+”是互联网思维的进一步实践成果,它代表一种先进的生产力,推动经济形态不断地发生演变,从而带动社会经济实体的生命力,为改革、发展、创新提供广阔的网络平台。

近年来,我国各行各业在互联网浪潮下表现出蓬勃发展的势头,但对于传统行业转型来说,发展仍然处于初级阶段。

西安古都放心早餐工程有限公司是在全国放心早餐企业中践行“互联网+”项目的先行者。企业通过网络平台进行生产、营销、销售和流通活动,且不只基于网上的交易活动,同时运用电子信息技术(IT)来解决问题、降低成本、增加价值和创造商业和贸易机会的商业活动,包括通过网络实现从原材料查询、采购、产品展示、订购到出品、储运、电子支付等一系列的贸易活动。并针对基于互联网下的电子商务模式促进企业发展。

关于电子商务模式,一直得到国家的大力支持和行业的积极推动,电子商务项目的发展促进了企业信息化的深入进行和深层次发展,在网络和信息化社会中,以其显著的信息化优势为企业奠定了激烈竞争中的生存之源和立足之本。目前企业内部应用到的电商模式具有完善的ERP管理系统、手机移动订货系统、在线web定货管理系统、城市一卡通收银系统、银联POS机支付预定系统、微信公共账号宣传推广系统等。

西安古都放心早餐工程有限公司为西安市民打造出一个安全卫生、方便快捷、营养健康、价格实惠的早餐、午餐及主食加工配送基地。该项目2009年被列为西安市重点建设项目,并于2009年及2010年连续被国家商务部列为全国早餐工程试点示范企业之一,目前已成为西安市民生活中不可缺少的一部分。

公司按“高起点、高标准、高科技含量”的发展思路营建了现代化早餐食品生产配送基地。先进的设备、专业的技术、严谨的态度为放心早餐筑起了一道坚实的质量防线。随着资源节约型社会和信息知识型社会的发展,电子商务平台技术从推广应用阶段转向了电子商务平台的逐渐成熟阶段,为更好地提升企业运行质量和效益,更好地利用公司中央厨房资源提高社会竞争力,建立以适应网络经济与实体结合的电子商务平台,整合企业物流、信息、资金,推动企业购销、生产、管理上一个新台阶。


(未完待续)

以上内容摘自《陕西餐饮产业发展报告》(2016),此报告由王喜庆主编,在红餐网中国国际食学研究所专栏连载。欢迎大家订购!联系人:梁老师,联系电话:13201776909

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