人人都想靠营销上位当“网红”，还会有谁用一颗匠心做美食？

近一段时间里，与“食”相关的板块持续保持着上扬态势。资本市场与消费者对于食品的关注，一直都呈现出居高不下的热情。

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餐饮元气森林螺蛳粉
网红螺蛳粉为何入不了资本的“法眼”？

螺蛳粉企业也并不着急要资本进来。因为一个地方美食，从而记住一座城，这就是柳州螺蛳粉的魅力。

胡小凤 2468
螺蛳粉柳州螺蛳粉网红小吃
生产标准落地，鸭血粉丝汤是否会成为下一位“网红”？

最近，鸭血粉丝汤速食装生产标准落地，为速食鸭血粉丝汤的品质进一步做出了保证。

左雨晴 2520
鸭血粉丝汤螺蛳粉酸辣粉小火锅
广东传统小吃为何迟迟没有出圈？

如何让作为连锁化基础的资本爱上广东小吃?

林芷汐 9345
广东传统小吃螺蛳粉兰州牛肉面
南京为鸭血粉丝汤制定速食标准

鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等多种鸭附件加入鸭汤和粉丝制成，以其口味平和、鲜香爽滑、南北皆宜的特点，风靡于全国。

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鸭血粉丝汤螺蛳粉食品安全
百亿螺蛳粉市场，怎么才能做成一门赚钱的生意？

螺蛳粉，甲之蜜糖，乙之砒霜。喜欢它的人嗦粉到上头，只为这一口臭味流连忘返；讨厌它的人对其避之不及，远远闻到便绕道而行。

考拉是只鹿 2911
螺蛳粉肯德基网红食品
第五批国家级非物质文化遗产名录公布螺蛳粉、沙县小吃等上榜

近日国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项，柳州螺蛳粉制作技艺、沙县小吃制作技艺等上榜。

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螺蛳粉沙县小吃
小米粉大产业柳州螺蛳粉是如何“出圈”的？

2020年春节期间，柳州螺蛳粉作为“宅经济”的代表成功“出圈”，淘宝卖到断货。

郭凯倩 5440
米粉螺蛳粉柳州螺蛳粉
500元/碗！柳州一网红螺蛳粉因炒作“太过火”被迫停业

当下的网红带货，往往都是借着自身名气来牟取暴利。

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网红螺蛳粉孙姐老牌螺蛳粉螺蛳粉
年产值突破百亿大关螺蛳粉是如何逆袭的？

螺蛳粉，是如何从当地特色产品蜕变为“网红食品”的？

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螺蛳粉网红食品米粉奈雪的茶李子柒

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