下饭小火锅在未来有没有机会?
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翻版“呷哺呷哺”遇到了危机。
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小火锅的春天来了?
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在100+店同时完成改造施工,上线一人食小火锅产品,带动业绩成倍增长,这个串串火锅品牌如何做到的?
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公司仍处于亏损状态
火锅的历史起源甚早,但它在过往并不是特别流行……
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前两天,呷哺呷哺发布盈利预警,预计2021年全年亏损2.75亿~2.95亿元,主要原因是去年一年关闭了约230家门店以及部分门店业绩下滑。
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无论是小火锅第一股呷哺呷哺,还是遍布大街小巷的旋转小火锅,60元客单价似乎是这些它们跨不过去的坎,这是为什么呢?
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作为曾经的“火锅第一股”,呷哺呷哺当年可谓风光无限。
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业绩断崖式下跌,资本清仓式减持,在市值蒸发200亿后,呷哺呷哺集团内部管理层出现动荡。
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