非遗荷叶饭打造广府中式快餐标杆，72街亮相第36届红餐博览会主题展

红餐编辑部 · 2026-10-16 11:17:04 来源：红餐网 221

9月21日~23日，红餐・第 36届全球餐饮产业博览会暨2026中国餐饮品牌节（第36届红餐博览会）于广州盛大开启。广州柒拾贰餐饮连锁管理有限公司作为行业领先企业代表亮相本次展会，并与业界同仁共同探讨行业发展趋势。

作为本届盛典的重要版块，第36届红餐博览会主题展与多版块强势联动。餐饮行业顶尖专家与企业领袖将齐聚于此，共同探索餐饮产业的前沿趋势与发展方向。本届主题展设立了供应链综合馆、连锁餐饮品招馆两大展馆，汇集了连锁餐饮品牌、复合调味料、预制菜、优质食材、数字化工具等供应链及专业服务领域优企优品。同时，展区内特别设“机器人餐饮应用展示专区”，呈现多种类型机器人在餐饮场景中的创新应用。以科技赋能，升级参展体验，全力打造一个集新品发布、品牌推广与学习考察的专业交流平台。

本届盛会不仅汇聚了全国各地的专业观众，更吸引了来自马来西亚、印尼、文莱、新加坡等地的海外企业代表团。他们远道而来，旨在甄选创新产品、交流发展经验，并与中国餐饮业同仁共同把握餐饮全球化发展的新趋势。

香菇滑鸡荷叶饭

菜干炖龙骨汤

此次亮相第36届红餐博览会，广州柒拾贰餐饮连锁管理有限公司（品牌简称“72街”）得到了现场来宾的广泛关注。72街是广州本土中式连锁快餐品牌，深耕快餐赛道 18 年，全国门店 150+ 家，布局珠三角并辐射广州、东莞、佛山、惠州等城市。品牌于 18 周年战略升级发布会重磅推出核心产品老广州荷叶饭。凭借稳定出品、高性价比与地道风味，成为一代代五湖四海街坊就餐的优选。同时72 街 “荷叶饭制作技艺” 斩获白云区非物质文化遗产认证，把岭南传统荷叶饭改良适配现代快餐场景，顺应消费升级，从 “饱腹快餐” 迈向 “兼具健康、本味与广府文化特色” 的本土快餐品牌。

本届展会规模与品质并进，汇聚了众多知名餐饮品牌及供应链领军企业。展品横跨连锁餐饮门店模型、复合调味料、优质食材、数字化工具等核心领域，全面展现了餐饮产业的创新活力。与往届相比，展会不仅在规模与广度上实现了跃升，更作为一站式资源整合平台促进上下游产业链供需双方高效对接，多维度为企业赋能，为中国餐饮产业的升级变革提供了坚实助力。