庆丰包子铺已确认参加HCC全球餐饮产业博览会·2026春季展！

红餐编辑部 · 2026-03-03 10:11:11 来源：红餐网 1078

作为2026中国餐饮产业节暨第35届HCC全球餐饮产业博览会的重要版块，HCC全球餐饮产业博览会·2026春季展将于3月24-26日在杭州盛大开启，期待与您相约！

庆丰包子铺确认参展，与众多优秀企业，共同助推中国餐饮品牌实现新跨越！

展位号N01诚邀莅临！

展商简介

庆丰包子铺，作为北京华天饮食控股集团旗下的老字号餐饮品牌，自 1948 年创立至今，已走过 70 余载风雨历程。其前身为山东籍厨师张万芝在西单十字路口东南角开办的 “万兴居”，起初经营米饭、炒菜。1956 年公私合营后，万兴居成为国有店铺。1959 年，成全旺经理决定转型，专注于制作方便实惠的包子，博采天津、北京等地包子之长，独创符合京城百姓口味的产品，凭借严格选料、精细制作和纯正口味，生意日益兴隆。1961 年，店铺更名为 “万兴居包子铺”，1972 年定名为 “庆丰包子铺”，寓意 “庆祝丰收”，并于 1976 年在工商局完成登记。

历经岁月洗礼，庆丰包子铺始终深受百姓喜爱，即便在特殊时期也未曾停业。1999 年，因市政建设，店铺迁至西安门重新开张。2005 年起，庆丰包子铺秉持 “品质、清洁、服务、实惠、体验、健康” 的经营理念，定位亲民，走中式快餐连锁加盟之路，持续发展壮大。2006 年，率先引入先进设备，建立馅料流水线，2008 年底，“北京庆丰万兴食品科技研发有限公司” 成为北京市第一家馅料标准生产企业，多项技术获专利，并大力推行 “阳光餐饮” 工程，严守食品安全关。2012 年以来，每年通过质量管理和食品安全管理体系认证，实现科学化、标准化、现代化运营，品牌知名度和美誉度不断提升。2024 年，庆丰包子铺正式成为 “中华老字号”。同年，2.0 门店全新升级，融合传统与现代，以明亮色调、简约设计搭配京味元素，营造开放用餐环境。除经典包子外，新增现炒家常菜和特色京味小吃，提供免费续加米饭和小菜，吸引多元客群，展现老字号的创新活力。