朱光玉李扬:产品是1,流量是0,好产品会自带流量
红餐编辑部 · 2024-03-28 13:53:11 来源:红餐网 4977
近几年,火锅品类呈现持续增长的态势。但与此同时,整个赛道也从蓝海变成红海竞争,在此情势下,火锅行业未来是否还有突围的机会?
对此,朱光玉火锅馆创始合伙人李扬在“2024中国餐饮产业峰会”上分享称,朱光玉火锅馆是通过差异化实现了品牌突围。
比如在产品方面,朱光玉先后打造出了虎皮凤爪、暴打柠檬茶、藤椒牛舌等爆品;在场景设计方面,朱光玉也不在不断创新,针对门店触达的区域和触达的城市不同,持续做了迭代和修正。
“做好产品是本分,产品是1,流量是0,好的产品自带流量。”李扬说道。
(作者:红餐网周里希;编辑:景雪)
热门文章
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
写评论
0 条评论