阿宽食品停牌；叮咚买菜加码新鲜火锅赛道

红餐产业研究院 · 2026-10-26 09:21:27 来源：红餐网 443

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本周看点

菊乐股份更新招股书注册稿

阿宽食品停牌

叮咚买菜加码新鲜火锅赛道：鲜锅底仅售48小时

安琪酵母拟投资1.35亿建酵母蛋白复配生产线

恒顺醋业将围绕大健康的赛道进行重点发力

十月稻田与伊利进行跨界合作

圣农发展三季度净利润增长22.79%

双塔食品前三季度营收净利双增

温氏股份前三季度亏损49亿元

天润乳业三季度扭亏，实现归母净利润8023万元

仲景食品前三季度营收净利双增

前三季度牛奶产量增长2.4%

云南建成国内规模最大咖啡资源圃

海天加码“超薄盐”赛道，即简·7g海鲜酱油以数据锚定健康调味

海霸王食品上新肠仔包、熔岩包

\ 企业动向\

菊乐股份更新招股书注册稿

10月21日，菊乐股份披露了《招股说明书（注册稿）》《发行保荐书》《上市保荐书》等多项信息。

根据《招股说明书（注册稿）》，菊乐股份本次公开发行股票不超过2312.0711 万股（含本数，未采用超额配售选择权）。本次公开发行股票完成后，菊乐股份将在北交所上市。

菊乐股份主营业务为含乳饮料及乳制品的研发、生产和销售。公司的主要产品包括含乳饮料、发酵乳、巴氏杀菌乳及灭菌乳等，能够满足不同群体、不同场景对含乳饮料及乳制品的消费需求。

△图片来源：菊乐股份招股书

数据显示，2023年、2024年、2025 年和 2026年 1-6 月，菊乐股份实现的营业收入分别为 15.62亿元、16.41亿元、16.94亿元和 9.33亿元；归属于母公司所有者的净利润（扣除非经常性损益后）分别为1.87亿元、2.27亿元、2.77亿元和 1.68亿元。（菊乐股份）

阿宽食品停牌

10月21日，四川白家阿宽食品产业股份有限公司在全国中小企业股份转让系统正式停牌。阿宽食品证券办公室工作人员表示，阿宽食品现在处于拟摘牌的状态中，后续的情况以公告为准。

阿宽食品成立于2016年12月，拥有“阿宽”“白家陈记”等品牌。麻六记、三只松鼠、李子柒品牌、百草味以及赵一鸣旗下鸣鸣很忙等众多品牌，都曾是它的代工厂合作伙伴。

2020年，阿宽食品与广发证券签署上市辅导协议，拟登陆创业板；2021年12月披露招股书，改道深交所主板。2023年3月，深交所受理其主板上市申请，但在当年12月，公司撤回了IPO申请。2024年11月，阿宽食品挂牌新三板。（界面新闻）

叮咚买菜加码新鲜火锅赛道：鲜牛肉最快12小时达、鲜锅底仅售48小时

近日，叮咚买菜2026火锅季正式启动。本届火锅季以“鲜”为核心，打造“鲜食材、鲜锅底、鲜体验”全维度产品体系，集中推出1500余款商品及配套服务。

平台数据显示，火锅季启动以来，鲜切食材销售增幅显著领先传统冻品，鲜切牛肉品类销售额同比增长近30%，“贵州黄牛”“潮汕三拼”系列销售额同比增幅超80%。这组数据也印证了一个趋势：当前火锅行业竞争已从价格战转向价值战，“新鲜”的比拼也从堂食场景延伸至了居家场景。（红餐供应链综合整理）

△图片来源：叮咚买菜小红书

安琪酵母拟投资1.35亿建酵母蛋白复配生产线

10月16日，安琪酵母公告称，为进一步提升综合效益，满足产品结构多样化与独立生产需求，公司拟通过安琪酵母（宜昌）有限公司新建年产2万吨酵母蛋白复配生产线项目。

项目总投资13,521万元，资金由宜昌公司自筹，出资方式为现金、自有资金及银行贷款。项目建设内容为年产2万吨酵母蛋白复配生产线和配套成品仓库，建设地点为宜昌公司预留及新购地块，建设期15个月，预计2027年8月开工，预计投资收益率16.55%。（安琪酵母）

恒顺醋业将围绕大健康的赛道进行重点发力

近日，恒顺醋业在2026年半年度业绩说明会上表示，公司将围绕大健康的赛道进行重点发力，将药食同源与醋的功能进行结合，增加醋的应用场景和使用频次，确保恒顺在醋行业的领先地位。在围绕大健康发力的同时，公司也不放松在传统调味品赛道的推广力度。（恒顺醋业）

十月稻田与伊利进行跨界合作

10月20 日，新米上市之际，十月稻田携手伊利开启跨界合作，释出生活主张 "不吃压力，吃好饭"。短片直指当代人 "不敢停、不会停" 的倦怠困境，提出 "不吃压力，不是躲开生活；是不让社会的倒计时变成自己的发令枪"。一碗新米饭配一杯好牛奶，联合切入情绪营销赛道。（中国新闻网）

\ 财报速览\

圣农发展三季度净利润增长22.79%

近日，圣农发展发布三季度报告，第三季度公司实现营业收入59.92亿元，同比增长2.44%；归属于上市公司股东的净利润3.05亿元，同比增长22.79%。前三季度公司实现营业收入167.73亿元，同比增长14.06%；前三季度归属于上市公司股东的净利润8.08亿元，同比下降30.29%。（圣农发展）

双塔食品前三季度营收净利双增

10月21日，双塔食品发布2026年三季报，公司前三季度实现营业收入约17.69亿元，同比增长16.72%；实现归母净利润约4038.52万元，同比增长17.25%。另外，公司第三季度单季实现营业收入约6.46亿元，同比增长37.80%；实现归母净利润约723.64万元，同比增长136.33%。（双塔食品）

温氏股份前三季度亏损49亿元

温氏股份披露2026年三季度报告称，前三季度公司实现营业收入721.97亿元，同比下降4.74%，实现归母净利润-49.61亿元。其中，第三季度实现营业收入254.50亿元，同比下降1.88%，实现归母净利润-5.96亿元。（温氏股份）

天润乳业三季度扭亏，实现归母净利润8023万元

10月22日，天润乳业公布2026年三季报，公司营业收入为21.9亿元，同比上升5.4%；归母净利润自去年同期亏损1061万元成功扭亏，实现归母净利润8023万元。其中，第三季度，公司营业收入为7.35亿元，同比上升8.4%；归母净利润为2598万元，同比上升131.1%；扣非归母净利润为3482万元，同比上升85.7%。

公司表示，业绩修复主要得益于牛只淘汰亏损同比减少，以及减少富余原料奶喷粉和大包奶粉销售亏损，叠加产品销售力度加大与产品结构优化。不过，前三季度扣非净利润5356.64万元，同比下降30.02%，主要受企业所得税费用、年产20万吨乳制品加工项目折旧费用及销售费用同比增加影响。

△图片来源：图虫创意

报告中也提到，公司在疆内市场深耕精耕，传统商超与餐饮、景区、校园、社区等多元场景全面渗透，基本盘持续夯实；本地工厂店各直营门店盈利能力稳步提升，门店运营向标准化、连锁化迈进。此外，公司持续推进生产端精益化管理，加快产能释放与技术改造，生产运营效率与成本管控能力稳步提升。产能释放方面，年产20万吨乳制品加工项目产能持续爬坡，各生产基地生产组织与设备运行效能不断优化，订单响应与交付能力增强。（红餐供应链综合整理）

仲景食品前三季度营收净利双增

仲景食品日前发布2026年第三季度报告，公司前三季度营业收入8.86亿元，同比增长7.31%；归属于上市公司股东的净利润1.72亿元，同比增长11.68%；扣非净利润1.66亿元，同比增长9.51%。第三季度单季，公司营业收入3.19亿元，同比增长6.09%；归母净利润6350.47万元，同比增长19.11%；扣除非经常性损益的净利润6045.31万元，同比增长13.64%。（仲景食品）

\ 行业资讯 \

前三季度牛奶产量增长2.4%

根据国家统计局数据，前三季度，猪牛羊禽肉产量7627万吨，同比增长4.3%，其中，猪肉、禽肉产量分别增长3.2%、9.3%，牛肉、羊肉产量分别下降0.7%、3.7%；牛奶产量增长2.4%，禽蛋产量下降1.7%。三季度末，生猪存栏42533万头，同比下降2.6%；前三季度，生猪出栏53739万头，增长1.4%。（国家统计局）