【凉菜】鲜椒凉拌鱼

· 2020-09-17 14:05:39 来源：红厨网 1937

制作：

1.把香菜段、芹菜节、葱节、小米椒粒、姜米、盐、鸡精、味精、藤椒油、醋和适量的凉开水放入盆里兑匀，放置12小时即成味汁。

2.把草鱼宰杀治净并剁成块，用盐、姜葱汁和料酒腌渍入味后，放入沸水锅里煮熟，然后捞出来投凉，装入汤盆里。最后将味汁浇在盆中鱼块上浸泡入味，点缀香菜叶便可食用。

相关推荐

专栏文章
查看更多
每日经济新闻
联商网
投中网
朱立挺
火锅餐见
热门文章
查看更多
1

味之素起诉梅花生物专利侵权；预计生鲜乳价格企稳回升

2

中国最大饺子馆，一夜惊醒

3

2025年广州国际美食节圆满落幕

4

CoCo都可联名《鸣潮》，引爆现象级消费热潮

5

奶茶和咖啡互相“抄作业”：加盟商赚钱越来越难，产品创新困在原料排列组合里

6

订单激增10倍，工厂进入“三班倒”：奶皮子接得住这泼天富贵吗？

7

信诺洁已确认参加HCC全球餐饮产业博览会·2026春季展！

8

小炒赛道的“隐形冠军”，不在湖南

9

以“创变·前行”之姿，共赴商业新征程

10

浙江省餐饮行业协会第六届第一次会员代表大会暨第六届理事会第一次会议顺利召开

关于红餐 高管团队 核心业务

：13728049024

：hc@canyin88.com

：hongcango

：tgcanyin88@163.com

更多方式关注红餐

红餐网公众号

红餐微信小程序

红餐网抖音号

商务合作微信号

版权声明
红餐网（canyin88.com）网站上的所有内容，包括但不限于文字、图片、视频、声频等版权所有，未经许可授权不得转载或镜像，否则依法追究法律责任！红餐网上提供的资料供用户免费查阅，但我们无法确 保信息的完整性、即时性和有效性，由网站资料在使用过程中产生的延误、不准确、错误和遗漏等问题，红餐网不承担任何责任。如您有任何疑问，请发邮件至：hrcanyin88@163.com
粤ICP备08012964号 Copyright www.canyin88.com 版权所有：广东红餐科技有限公司

粤公网安备 44010502000610号

联系人：黄小姐

联系电话：19195563354