提高餐厅毛利的15个招数，谁学到了谁赚钱！
社长 · 2019-10-21 14:22:51 来源：红餐成长社
每个餐饮经营者都希望提高餐厅毛利，提高利润。但是高利润需要的是高毛利的支撑。那么，毛利该如何提高，可以通过哪些方面去努力呢？本期餐饮知识树，红餐君就和大家学习一下如何提高餐厅毛利。
小结
做好成本控制，提高营业额，这些都是提高毛利，提高利润的方法。餐饮经营者除了制定相关的标准和措施外，有意识地提高员工的积极能动性，带动整个团队来配合，才是最关键的。
怎么能带动整个团队配合？
我们认为，用好财务来搭框架，让运营人员依据财务模型来做配合和决策，才能更好地带动全团队的协同和高效运作。
红餐成长社最新课程——原九毛九财务总监、侨美餐饮集团财务总监、武林厨神财务总监 张金喜 给你带来“一体两翼”+“餐饮四大财务系统工具”，让你懂得如何利用财务管理，做好顶层设计，带动业财协同，让企业高效运转。
与此同时，张金喜老师还将围绕“财务管理、税务筹划、股权管控、资本运作”逐一展开，提炼要点。让餐企老板了解不同阶段餐企财务管理的要点和问题。
课程原价¥199 ，现在前500名 用户可享¥29.9 优惠，课程详情如下 ↓↓↓
优惠名额只开放给前500位 ，心动不如行动，赶紧扫描下方二维码抢购吧！更多详情可点击【阅读原文】 查看 ↓↓↓
- 赞
- 收藏
这里空空如也，期待你的发声
热门文章
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
写评论
0 条评论