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餐厅选址总选不好,这些因素你都考虑到了吗

红餐君 · 2019-05-31 22:23:18 来源:红餐

开店选址,位置好不好并不是单单由地段决定的。要判断一个门店适不适合自己,在选址阶段就要综合考虑多方面的因素。本期红餐君就来说一说,选址时考虑的因素有哪些。

开店选址的基本因素  

选址一般必须考虑到以下因素:

以上因素并非面面俱到才可租。但至少与自己所租房屋相关的因素应充分加以考虑,综合分析,权衡利弊,再加上自己对餐饮的理解,方可拍板。

餐饮选址调查  

商圈调查与选店  

了解和调查所找店铺的周围情况,调查商圈可了解预设商店营业范围内的地理区域,以协助未来店铺位置的选择。


小结  

好的选址是可遇不可求的,但是只要做好充分的调查准备,是能规避选址误区,找到合适自己的店铺的。

选址的技巧很多,大家重点要记住:选跟经营品类匹配且仍有市场空间的商圈;选跟客群动线好、能见度高、仍有市场空间的商铺;选跟承租能力上限匹配的商铺;选跟经营能力上限匹配的商铺。

只要遵循以上几点,相信选到的地方都不会太差。

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