10种盘饰常用花草,让你的菜品更加美观

淡然 · 2018-11-28 11:24:28 来源:红厨网 14119

继上两周连续发布了四篇摆盘可用花草后,厨友们均表示十分有兴趣知道更多的盘饰花草。那么今天,就继续为大家介绍数种花草。

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30种摆盘用的花草,做厨师的一定要知道

这30种可食用花,也可以用来摆盘!

35种摆盘用的微型蔬菜,你都见过多少种?

摆盘花草使用图示,欢迎大家参考学习!

瓜叶菊

又称富贵菊、黄瓜花,有多种颜色可选择。

荷包花

又叫蒲包花,有黄、白、红等 深浅不同的花色可选择。

康乃馨

又叫香石竹、荷兰石竹、大花石竹,有多种颜色可选择。

牡丹花

无别名,可食用,有红、黄、白、粉红等颜色选择。

腊梅

又叫金梅、腊花、黄梅花,常见颜色有红、黄两种。

满天星

又叫圆锥石头花、锥花丝石竹,可选择的颜色有很多,可满足各种不同摆盘的颜色搭配。

情人草

又叫跳舞草、多情草、风流草、求偶草,可选择的颜色有紫、紫红、橙黄、橙红、黄、蓝、绿,十分丰富。

天门冬

又叫丝冬、天冬草、明天冬,叶子极其花卉都可用于摆盘。

排草

又名香排香、排香草,有种植的也有仿真塑胶的,可视自己需要购买。

芒叶

无别名,摆盘常用花草之一。

作者 | 淡然

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