红餐真探社 · 2026-10-25 13:47:23 来源：红餐网 249
自助烤肉火是真火，难也真难：过去一年赛道关了近 3 万家，自助烤肉企业注销 3400 家。就在这时候，流浪泡泡净增 200 多家，开大会直接送三台豪车。
大会政策更狠：新商全国开放、免加盟费，新店两年补 10 万还支持利旧；老商一年评三次，营销费总部承担一半甚至全包，评卓越每月 1 万，年度优秀 10 万、加盟费全免。过去一年超 100 家拿到 2000 多万。逻辑就一句：店开得越好，总部给越多。
真正有说服力的不是让利。现有门店近一半是老加盟商的二店三店——自己没赚到钱，不会开第二家。
奖励也好、让利也好，最后得看门店能不能活下去。
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