朗生集团联合创始人凌飞：用标准化营建，重构餐饮品牌空间竞争力

门店空间营建走向标准化、模块化，一定是未来的趋势。

红餐编辑部 3995
餐饮朗生集团门店空间
从餐饮企业到食品工厂，头部品牌为什么把供应链交给它？

好产品只是入场券，供应链才是餐饮规模化的底牌。

红餐编辑部 4081
餐饮顺丰冷运供应链
餐饮连锁化进入下半场：后端交付能力，才是真正的护城河

中国餐饮连锁化率在2025年正式突破25%大关，头部品牌纷纷按下千店扩张的加速键。

红餐编辑部 1876
餐饮优特智厨连锁品牌
解码5000亿产业新价值！第36届红餐博览会“非遗美食板块”精彩回顾

餐饮行业进入存量竞争时代，产品同质化加剧，寻找差异化成为餐饮品牌的重要课题。

红餐编辑部 2359
餐饮非遗红餐博览会
从源头到餐桌，这个辣椒巨头如何靠全产业链破局餐饮内卷？

从辣椒种子做起，深度赋能餐饮行业。

红餐编辑部 2368
餐饮翠宏辣业辣椒
回归餐饮本质，麻六记2.0版本进行中

从第一家门店到即将推出的2.0版本，麻六记靠“慢变量”破局。

红餐编辑部 1326
餐饮麻六记川菜
风味要正、供应要稳，餐饮人的香料难题有解了？

为餐饮风味注入源头竞争力。

红餐编辑部 1750
餐饮众木农林香料
“吃”仍是刚需，但“溢价吃”的时代结束了

撑起餐饮正增长的，是大量的特色中小门店和个体户。

红餐编辑部 2995
餐饮消费数据
餐饮老板不急着开店了，先把这3件事做透

扩张之前，先把生意的底盘做透。

红餐编辑部 3961
餐饮第36届红餐博览会品牌节
未来十年，才是餐饮的黄金时代！

新的黄金窗口正在打开，餐企的“商法税”需要放在一起设计。

红餐编辑部 7156
餐饮连锁化商法税

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