供应链名企 | 春雪食品：年入25亿的“鸡肉大王”，合作德克士、肯德基

盘点西式快餐品牌背后的供应商——春雪食品集团股份有限公司。

红餐编辑部 1924
餐饮炸鸡西式快餐
《山野餐饮研究报告2025》：山野餐饮热度持续攀升，餐饮行业进入“万物皆可山野”

当下山野餐饮的发展现状如何？有哪些发展动向？未来的发展又面临哪些机遇和挑战？

红餐参产业研究院 3086
餐饮消费山野风
谁会被潮水卷走？调味品企业2026生存指南

伴随餐饮端越来越卷，消费者越来越挑，调味品行业也开始悄然生变。

红餐编辑部 2331
餐饮调味品供应链
2025中国炸鸡行业数据发布会即将启幕，首份行业全景报告重磅来袭！

聚焦年轻人消费新趋势，1218厦门炸鸡行业盛会现开放报名。

红餐编辑部 3387
餐饮行业大会
易捷咖啡全国门店破 1500 家；周黑鸭海外首店登陆马来西亚

一厨师摆拍视频勒索餐饮公司500万，判了；广东汕头一餐饮店贴歧视外卖员告示，官方通报：涉事店员已被行拘。详情请看红餐网《每日餐讯》。

红餐编辑部 2818
餐饮消费
小炒赛道的“隐形冠军”，不在湖南

湖南人排队吃的下饭小炒，2026年会火遍全国吗？

红餐编辑部 3408
餐饮下饭小炒
人均10+元，“板前快餐”席卷全国

改变动线就能增加1-2轮翻台，日式板前模式成为拯救中式快餐的“秘密武器”？

红餐编辑部 2455
餐饮中式快餐板前料理
2025年首届全国食品安全管理师职业技能大赛在武汉圆满落幕

首届全国食品安全管理师职业技能大赛决赛在武汉成功举办。

红餐编辑部 3588
餐饮食品安全
奶茶和咖啡互相“抄作业”：加盟商赚钱越来越难，产品创新困在原料排列组合里

奶茶店和咖啡店互相渗透成行业趋势，背后的原因有哪些？

郝妍 3738
餐饮奶茶咖啡

首页