2026中国餐饮品牌节暨第36届HCC全球餐饮产业博览会规模全面升级，9月广州共赴实干跨越新征程！

由世界中餐业联合会、红餐网联合主办的2026中国餐饮品牌节暨第36届HCC全球餐饮产业博览会，将于2026年9月21-23日在广州·广交会D区盛大启幕。

这不只是一场涵盖“展、会、赛、秀、市”五大板块的行业盛会，更是全行业以“实干・跨越”为核心，突破瓶颈、聚力升级的年度集体进化盛宴。

组织架构

主办单位：世界中餐业联合会、红餐网

活动时间：2026年9月21-23日

广交会展馆-D区

活动主题：实干·跨越

展览规模全面升级，更多黄金席位可选择

优质展商：300+

专业观众：30000+

连锁品牌；3000+

展览规划：2大主题展馆+1大专区

1、供应链综合馆｜降本增效的“实验室”

集中展示餐饮上游全品类优质资源，涵盖调味酱料、特色食材、餐饮设备、包装及配套服务等企业，提供一站式合作对接与解决方案交流平台。

招展范围：

• 食材供应链：肉禽水产、米面粮油、果蔬豆制品、地标食材及预制食材等；

• 调味料：火锅底料、酱料卤料、汤料腌料、基础调味及食品添加剂等；

• 餐厨设备及耗材：餐厨智能设备、餐具厨具及一次性用品等；

• 餐饮数智化：AI应用、供应链管理、数字化营销运营及餐饮SaaS系统等；

• 产业配套服务：冷链物流、餐饮设计、品牌策划、管理咨询、人力财税及中央厨房解决方案等。

2、连锁餐饮品招馆｜品牌扩张的“加速器”

汇聚全国知名餐饮品牌与优质招商项目，聚焦品牌加盟、连锁规模化扩张与创新商业模式，精准链接品牌方与投资方、加盟商，实现高效对接与合作落地。

招展范围：

覆盖全品类优质连锁餐饮赛道，包含：中式快餐、米饭快餐、茶饮烘焙、火锅、米粉、面馆、饺子馄饨、自助餐、烤鱼、卤味、比萨、烧烤、烤肉、酸菜鱼、特色小吃、西式快餐、小龙虾、包点、炸鸡、牛蛙、麻辣烫冒菜、酒馆、日料、西餐、粥品等热门细分优质品牌。

3、非遗美食专区｜文化赋能的“新高地”

集中展示国家级、地方级非遗美食技艺与代表性产品，推动传统饮食文化传承创新，促进非遗美食与现代餐饮业态深度融合，焕新饮食文化新活力。

招展范围：

• 国家级、省级、市级、区县级非遗代表性项目、技艺传承人、传承单位与老字号企业；

• 传统烹饪、面点小吃、酿造腌制、特色饮品、养生药食等各类传统饮食制作技艺及代表性产品。

高价值活动同期引爆，以会带展持续造势

1、两大年度顶级峰会

2026中国餐饮品牌大会及2026中国红厨大会集结学术专家、头部品牌创始人、厨师等行业大咖，以演讲和圆桌对话的方式，把脉2026餐饮增长新路径。

△2026中国餐饮品牌大会；📍友谊大厅

△2026中国红厨大会；📍20.2馆

2、七场垂直专题论坛

各专题论坛通过深入各个细分领域，围绕当下最新动态、最热话题展开探讨，为餐饮人带来新的“解题思路”。

系列专题论坛（拟定）：

2026中国餐饮流量发展论坛

2026中国餐饮品招发展论坛

2026中国餐饮供应链发展论坛

2026中国餐饮标杆品牌发展论坛

2026中国非遗美食发展论坛

2026西式快餐发展论坛

2026中国餐饮AI智能发展论坛

……

△专题论坛；📍20.2馆

3、一场全国厨艺大赛

汇聚全国百家连锁餐饮品牌厨师同台竞技，甄选餐饮品牌热卖的招牌菜品，真实发掘实力派名厨与特色名菜。

△首届中国红厨红菜大赛；📍19.2馆

4、一场领航人战略闭门会

定向邀约150位连锁餐企创始人参加，特邀业内专家大咖实战分享，助力餐饮企业应对挑战。

△第四届中国餐饮领航人战略闭门会；📍20.2馆

5、两场权威颁奖盛典

第八届中国餐饮红鹰奖、2026中国红厨榜，甄选年度标杆品牌与优秀厨师，强化行业荣誉背书与品牌影响力。

△第八届中国餐饮红鹰奖颁奖盛典；📍友谊大厅

△2026中国红厨榜；📍20.2馆

6、十场实战私享会

“中国餐饮赋能计划”系列私享会集结10位餐饮行业实战专家，聚焦具体问题进行实战拆解，让参与者学完就能用。

“中国餐饮赋能计划”系列私享会（拟定）：

餐饮财税合规私享会

主讲导师：郭霁 上海中申律师事务所创始人、中申连锁外服创始人

餐饮品牌力打造私享会

主讲导师：胡传建 亚洲吃面公司发起人

餐饮品牌传播私享会

主讲导师：申晨 熊猫传媒创始人

企业组织力打造私享会

主讲导师：吴建国 华为原人力资源副总裁

企业发展战略私享会

主讲导师：王震国 山曦资本合伙人

餐饮AI效率革命私享会

主讲导师：李棒 红餐首席AI官、红餐成长社联合创始人

餐饮供应链管理私享会

主讲导师：贾勇 安加德创始人

旺店盈利模型私享会

主讲导师：余奕宏 未来食餐饮战略咨询创始人

餐饮流量打造私享会

主讲导师：图图 图图餐饮营销创始人

餐饮策略增长私享会

主讲导师：姚哲 合众合创始人

△“中国餐饮赋能计划”系列私享会；📍19.2馆

7、系列产品发布会&供需对接会

2026风向标产品（秋季）全球发布会与2026（秋季）“从源头到餐桌”产品发布暨餐饮产业供需对接会两大核心板块，共同打造集产品发布、供需对接、传播推介于一体的餐饮产业发布平台。

△第四届风尚盛宴暨2026风向标产品（秋季）全球发布会；📍友谊大厅

△2026（秋季）“从源头到餐桌”产品发布暨餐饮产业供需对接会；📍19.2馆

8、系列主题报告发布

红餐产业研究院将发布《2026中国餐饮品牌力白皮书》及系列专题报告，对2026年餐饮品牌发展格局变化进行深度剖析。

△《2026中国餐饮品牌力白皮书》及系列专题报告发布；📍友谊大厅&20.2馆

9、强势霸屏，实现亿级曝光

作为餐饮业的年度盛会，HCC全球餐饮产业博览会自创办以来备受媒体高度关注。新华网、人民日报客户端、中新网等国家级权威媒体，以及各省级媒体、产业媒体、新媒体、门户网等多次对活动进行专业、深度、及时报道。“2026中国餐饮品牌节暨第36届全球餐饮产业博览会”将打造多平台、全方位、立体化媒体矩阵，预计全网曝光量达亿级。

2026中国餐饮品牌节暨第36届HCC全球餐饮产业博览会，诚邀全国优质餐饮品牌、供应链企业、非遗美食商家、行业服务商齐聚广州，共赴实干跨越新征程，掘金餐饮全新发展机遇！