王冬明
20年餐饮连锁经验,百家知名餐饮连锁顾问,畅销书《餐饮营销实战》作者,曾任职于麦当劳与百胜餐饮集团,专注于“加盟倍增”与“零成本营销”的实战解决方案。个人微信:think_vip,公众号:餐饮小道消息(cyxdxx)。
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品牌放加盟有风险,但绝大多数风险却是可以预知和预防的。如何预防?红餐网专栏作者王冬明根据多年的实战经验,给出了30个小建议。
外卖市场从起步之初,就已经开始内卷了,怎么跳出内卷致死的“万人坑”?红餐网专栏作者王冬明分享了15条忠告,与餐饮人共勉。
不要重资产投资、不要指望别人、不要为情怀买单……红餐网专栏作者王冬明认为,2022年餐饮人要活下去,这9件事千万不能做!
加盟是一个餐饮连锁里永恒的话题,有人鄙视加盟,有人热衷于加盟;有人把加盟作为发展路上的一块基石,;有人把加盟作为牟利圈钱的利器……
餐饮有三大要命的因素:一是选址,二是筹建,三是用人。选址和筹建的坑,我们说了不少,今天就听听红餐网专栏作者王冬明说一下餐饮创业关于人的坑。
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