知名小龙虾品牌外卖菜单结构拆解
王超 · 2020-06-17 11:00:19 来源：红餐网
今天给大家拆解深圳知名度小龙虾品牌“松哥油焖大虾”的外卖菜单。
松哥油焖大虾曾经获得过亿元级别的投资，当时被投资的原因有以下5点：
1，线上线下门店的完美结合
2，单品价格高
3，市场体量大
4，小龙虾易于养殖
5，松哥有成为全国品牌的潜力。
那么松哥油焖大虾当时主打的是：
1，9道手工清洗
2，28道烹饪工序
3，焖足25分钟
那么今天我们就来看看松哥油焖大虾的外卖菜单结构
事实上我们看到了松哥的外卖业绩还要上升的空间。现如今你只要打开外卖平台搜索“小龙虾”，你会看到大量的小龙虾品牌，而且有各式各样的小龙虾细分产品，类似于小龙虾饭。此外还有很多的集合店也开始售卖小龙虾。可谓是市场竞争激烈至极。毕竟外卖平台上超过80%的消费者还是价格敏感型的消费者，先看价格再看货是他们下单的主要流程。
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