茶颜悦色在深圳成立新餐饮管理公司；麦当劳作价9300万港元卖出又一香港铺位；6月食品烟酒及在外餐饮类价格同比下降0.8%；日本拉面店破产数量创17年新高。详情请看红餐网《每日餐讯》。

社会热点

6月食品烟酒及在外餐饮类价格同比下降0.8%

红餐网消息，近日，国家统计局发布数据显示，2026年6月，全国居民消费价格同比上涨1.0%，其中，食品烟酒及在外餐饮类价格环比下降0.3%，同比下降0.8%；2026年1—6月，全国居民消费价格比上年同期上涨1.0%，其中，食品烟酒及在外餐饮类价格同比下降0.2%。

日本拉面店破产数量创17年新高

21世纪经济报道消息，近期，日本中小企业深陷破产“寒潮”。以日本最常见的拉面店为例，东京商工调查公司此前发布的调研显示，今年1至6月，其统计到的拉面店破产数量同比增长44.4%，创下2009年有统计以来同期最高纪录。

分析称，拉面行业的困境一方面源于食材价格、能源成本的不断上升；另一方面源于日本餐饮业长期面临招工困难，最低工资上涨进一步推高人工成本，不少店主只能维持“夫妻店”模式，既影响服务质量，也让经营者长期处于高强度劳动状态。

北京出台外卖平台“反内卷”10条硬措施

证券时报消息，近日，北京市市场监管局成立综合整治“内卷式”竞争领导小组，研究制定了2026年深入整治“内卷式”竞争重点任务和预期成果清单，从政策文件、标准制定、监管执法、案例发布等5方面，明确了30项具体任务。围绕外卖平台治理，北京出台外卖平台“反内卷”10条硬措施，围绕削减大额补贴、推动佣金让利、倡导理性宣传等5个方面细化落实举措，推动实现平台企业和平台内经营者、劳动者共赢发展。

企业动态

麦当劳作价9300万港元卖出又一香港铺位

观点网消息，7月10日，麦当劳以9300万港元的价格出售其位于香港深水埗的铺位，售价较去年叫价低30%。该物业面积约7556平方英尺，折合每平方英尺售价12300港元。麦当劳于1988年以1890万港元的价格购入该铺位。根据公开资料，麦当劳此前已启动香港自持物业出售计划，今年还曾有多次香港商铺出售记录，此次交易是其资产处置动作的延续。

茶颜悦色在深圳成立新餐饮管理公司

红餐网消息，企查查显示，近日，深圳茶悦你我餐饮管理有限公司成立，法定代表人为孙翠英，注册资本200万元人民币，经营范围包括餐饮管理、市场营销策划、茶具销售、日用品销售等，由茶颜悦色关联公司湖南茶悦文化产业发展集团有限公司全资持股。公开资料显示，目前茶颜悦色已在深圳开出7家门店，并有多家门店围挡中。

△图片来源：茶颜悦色小红书账号

多地瑞幸咖啡被曝喝出活虫

企查查APP消息，近日，陕西、安徽等地消费者反映，称在瑞幸咖啡门店购买的饮品中，喝出“活体异物”，门店处置方式引发争议。其中，西安消费者刘女士购买小黄油美式全冰咖啡，饮用至杯底发现活虫，到店沟通时，店长未出面协商，直接让店员强制完成订单退款，其千元赔偿诉求未得到回应。宿州消费者程先生购买小黄油拿铁时同样喝出虫子，返回门店维权，店员以查验异物为由，将虫体丢弃销毁，致使关键实物证据灭失。截至目前，瑞幸官方尚未就多起饮品现活虫事件作出公开回应。

注：本文由红餐网综合自茶咖观察、观点网、企查查APP、证券时报、21世纪经济报道等公开信息，如需转载，请标明来源。

整编|红餐网_吴桐