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本周看点

西王控股股东所持股份将二次拍卖

牧原股份2026年资本开支计划控制在100亿以内

安琪酵母：一季度国内市场增速更快

盐津铺子魔芋品类今年预计增长超30%

香飘飘不排除推出即饮咖啡

光明乳业完成对小西牛的收购

泰森食品2026财年第二季度销售额同比上涨4.4%

永和豆浆推出姜姜枣食养豆浆粉

盐中甜与统一联合发布酸菜牛肉面

跃海食品上新脆脆鱼片

龙大美食上新苹果肠、元气肠

前4个月全国食品进出口贸易同比增长6.5%

越南椰子供不应求价格涨超两倍

\ 企业动向 \

西王控股股东所持股份将二次拍卖

5月13日，西王食品公告称，控股股东西王集团持有的约2亿股公司股票，占其持有公司股份总数的99.01%，占公司总股本的18.53%，将被第二次公开拍卖。

据悉，这次拍卖将会分两批进行，分别于5月14日至15日、5月22日至23日在京东网开展，拍卖股份数量与第一次拍卖相同。

其中，2026年5月14日10时至2026年5月15日10 时止（延时除外）在京东网公开拍卖西王集团持有的179,184,733 股公司股票；2026年5月22日10时至2026年5月23日10时止（延时除外），在京东网后续公开拍卖西王集团持有的 20,880,600 股公司股票。

此前山东省济南市中级人民法院曾于2026年3月30日10时至31日10时对上述股份进行第一次拍卖，因无人出价已流拍。若本次拍卖成功，西王集团及其一致行动人合计持股比例将降至1.87%，公司存在控制权发生变更的风险。（西王食品）

牧原股份2026年资本开支计划控制在100亿以内

5月14日，牧原股份发布的投资者关系活动记录表显示，从长远来看，公司已进入了稳健发展、现金流水平不断改善的阶段，未来仍会持续推进降负债的工作，目标是将资产负债率逐步降至50%以下。

牧原股份还表示，在资本开支方面，2026 年公司会控制在100亿元以内。截至 2025年末，公司固定资产账面原值为1650亿元，净值为1006亿元。（牧原股份）

安琪酵母：一季度国内市场增速更快

近日，安琪酵母发布的投资者关系活动记录表显示，公司判断国内消费呈现温和复苏态势。今年一季度公司整体收入增长接近 20%，其中国内市场增速更快，与前几年主要依赖海外收入增长的情况有所不同。具体看，酵母及衍生品业务均呈现向好趋势。（安琪酵母）

盐津铺子魔芋品类今年预计增长超30%

近日，盐津铺子表示，公司持续推进品类品牌建设，魔芋、蛋制品和海味零食等高毛利产品的出货占比提升是主要驱动因素。公司在2025年完成了核心品类品牌的构建，预计魔芋品类将在2026年保持30%以上的高速增长。（盐津铺子）

香飘飘不排除推出即饮咖啡

近日，香飘飘披露的投资者关系活动记录表显示，公司的 Meco 果茶产品，会按照口味迭代的节奏继续 推出新的口味以及季节限定产品；同时将会继续推出鲜果茶产品，满足消费者的需求；此外，针对零食量贩、餐饮渠道等新兴渠道，会推出新的定制化产品。公司还将会继续积极探索杯装新品类，即饮咖啡、即饮奶茶、养生水等新赛道。（香飘飘）

光明乳业完成对小西牛的收购

5月11日，光明乳业公告称，公司已完成对青海小西牛生物乳业股份有限公司40%股份的工商变更登记，现持有小西牛100%股份。

按照补充协议约定，光明乳业将在股份变更完成后的10个工作日内支付第一期转让款3.4757亿元，剩余1.2亿元则于2027年3月31日前支付。（光明乳业）

\ 财报速览 \

泰森食品2026财年第二季度销售额同比上涨4.4%

近日，泰森食品公司（NYSE: TSN）发布财报称，公司2026财年第二季度销售额超137亿美元，同比上涨4.4%。调整后营业利润为4.97亿美元。

另外，上半年，公司的销售额为279.66亿美元，同比增长4.8%； GAAP营业利润7.37亿美元，同比增长8%； 公司GAAP营业利润率2.6%；调整后营业利润率（非GAAP）3.8%。

泰森食品总裁兼首席执行官唐尼·金表示：第二季度取得强劲业绩，鸡肉和深加工食品业务带来显著增长。其还指出，今年以来，泰森食品已通过分红和股票回购向股东返还4.45亿美元现金。

财报显示，泰森预计国际业务本财年营业利润将达1.5亿至2亿美元。（泰森食品）

\ 产品趋势 \

永和豆浆推出姜姜枣食养豆浆粉

近日，永和豆浆宣布推出姜姜枣食养豆浆粉新品。依据品牌方介绍，这款产品由永和豆浆和云耕物作联合打造。依据品牌方介绍，这款产品专为女性轻养定制，采用了100%东北非转基因大豆、云南高海拔小黄姜、沧州地道红枣等原料，口感醇香、温润不辣。（永和豆浆）

盐中甜与统一联合发布酸菜牛肉面

近日，盐中甜与统一企业旗下高端速食品牌满汉大餐，共同推出招牌酸菜牛肉面。据了解，这款新品摒弃了传统粉包调味，采用慢炖牛骨汤底，口感酸辣鲜香，所用到的酸菜，正是来自盐中甜的新一代益生菌发酵酸菜。

据盐中甜透露，该酸菜是精选小叶芥菜，采用益生菌发酵，脆嫩爽口，酸香柔和不齁咸，后味带着蔬菜本身的清甜。（盐中甜）

跃海食品上新脆脆鱼片

近日，跃海食品宣布推出脆肉罗非鱼片，口感爽脆弹牙，久煮不烂，咬下去“咯吱咯吱”，适用于酸菜鱼、水煮鱼、干锅、火锅、凉拌等多重做法。据品牌方介绍，这款产品免浆免洗免切，人工去骨去刺，开袋后可以直接下锅。（跃海食品）

△图片来源：跃海食品公众号

龙大美食上新苹果肠、元气肠

近日，龙大美食宣布推出随身派苹果肠与元气肠。依据品牌方介绍，随身派苹果肠专为日常便携设计，选用烟台特产三蒸三晒苹果干，融入扎实鲜肉，打破传统肉肠的油腻感，肉香与果香碰撞，解锁肉肠新风味。随身派元气肠采用了独立真空包装，便携易储存，加热或开袋即食皆可。（龙大美食）

\ 产业资讯 \

前4个月全国食品进出口贸易同比增长6.5%

近日，2026年APEC食品安全合作论坛大会召开。会上表示，今年前4个月，全国食品进出口贸易5948.6亿元，同比增长6.5%。其中，进口4092.2亿元，同比增长8.8%，出口1856.4亿元，同比增长1.9%。前4个月，我国对APEC其他经济体进出口食品3503.8亿元。（央视新闻）

越南椰子供不应求价格涨超两倍

据越南媒体报道，自今年四月以来，由于干旱天气和出口需求改善，越南椰子价格大幅上涨。胡志明市多个区的新鲜椰子摊贩报告顾客需求急剧增加。

胡志明市各地的商贩反映，顾客需求增加，零售价格上涨。目前小个红椰子售价为每个14,000越南盾（约合 0.55 美元），大个的售价为每个 17,000 越南盾（约合 0.67 美元），比四月底的价格高出约 3,000 越南盾（约合 0.12 美元），是年初价格的两倍。（水果观察）

本文来源于：红餐网，作者：红餐供应链指南