退出北京市场!初代网红奶茶全国仅剩2家门店

红餐编辑部 · 2026-05-01 10:38:28 来源:红餐网 332

仙踪林正式退出北京市场。

4月28日,位于北京动物园门口的仙踪林正式闭店,这是该品牌在北京的最后一家线下门店。据北京商报消息,门店工作人员透露后续不会在北京开新店,“这几年生意也不好,老板不做这个品牌了。”

大众点评显示,北京仅能搜索出的两家仙踪林西直门动物园店和宣武门店,均已歇业关闭。

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△图片来源:大众点评截图

仙踪林可以算得上奶茶界的初代网红之一。品牌由台湾商人吴伯超于1994年在香港创立,以台式珍珠奶茶为核心产品,同时提供盐酥鸡、卤肉饭等中式餐食。

1996年,仙踪林正式进入中国大陆市场,在上海开出首店。凭借在当时相对时尚的餐厅环境,以及台式奶茶、台式小吃等新潮产品,仙踪林在中国大陆市场迅速走红。

对于不少“80后”“90后”而言,仙踪林是学生时代的消费记忆。有网友回忆:“以前觉得去仙踪林喝奶茶是一件很有面子的事。”还有网友表示,“仙踪林、水果捞、佰搭果、卡朋西餐是我学生时代的‘四大天王’。”

创始人吴伯超曾对媒体表示,2006年仙踪林仅大陆地区门店就达90多家,研制推出了250多种茶类饮料,全年营业额达数千万元。

△图片来源:小红书截图

然而,近些年,仙踪林品牌开始掉队,门店数量持续收缩。2021年,其位于深圳的最后一家门店关闭,至2022年大陆门店总数已锐减至21家。

2023年10月,仙踪林母公司雅茗天地以11.2万美元出售上海仙踪林餐饮管理有限公司70%股权,引入策略性股东,集团战略重心转向海外市场。2026年4月,随着北京最后一家门店闭店,仙踪林已正式退出北京市场。

赛道的变化,是导致仙踪林持续收缩的关键因素。一方面,新茶饮近十年来经历了指数级增长,喜茶、蜜雪冰城、茶百道新茶饮品牌迅速崛起并分食市场,不少老一代台式奶茶品牌经营承压。

在原叶鲜奶茶、鲜果茶成为市场主流趋势时,仙踪林仍坚持传统台式奶茶+小吃的打法,难以对消费者形成持续的吸引力。同时,门店装修仍停留在过去的风格,对于年轻人来说也稍显过时。

另一方面,从内部来看,雅茗天地集团的战略重心转移是一大关键。早在2006年,雅茗天地便推出更轻量化的“快乐柠檬”品牌,仅用5年时间在多个国家开出逾百家门店,近年来全球门店已近2000家,种种数据直观体现出母公司资源的明显向这一更具增长潜力的品牌倾斜。

在菜单迭代和营销创新明显滞后于新茶饮品牌的境况下,仙踪林逐渐被更有消费力的年轻客群遗忘,是大势所趋。

美团App搜索结果显示,截至4月30日,仙踪林在全国范围内尚在营业的门店仅剩广州的两家,分别位于好世界广场和惠润广场。 

本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:邱泓;编辑:王秀清。

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