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贵阳云岩区800余家餐饮店铺有序恢复营业

周若筠 · 2022-09-30 09:28:26 来源:人民网

随着疫情防控形势稳定向好,贵阳云岩区餐饮行业在经历了短暂的“假期”之后,也慢慢步入正轨。笔者在走访中看到,大部分餐饮店铺“严守”大门,在门前都张贴了“疫情防控,禁止堂食”的醒目标识,有些店铺还在取餐处放置了消毒液,严格做好疫情防控。

9月28日上午,笔者在化工路一家粉面馆看到,店内除了两名工作人员外无人用餐,映入眼帘的是一张挡在门口的桌子,桌上摆放了健康码、行程码及场所码的二维码,工作人员戴着口罩引导顾客在门口扫码、点单、取餐。

“我们门店严格执行疫情防疫要求,在开业前对店铺进行了全屋消杀,还对经常接触到的公共用品和设施,做到定时、高频次的消毒。”面馆李老板告诉笔者,门店工作人员每日都会进行核酸检测和体温监测,对于点单的顾客做到“一客一扫码”,取餐也是保证全程无接触。

图片来源:摄图网

“今天是我们正式营业的第一天,客流量虽然不及之前,但是有人来就是好的开始。”李老板坦言,这次疫情给餐饮业造成不利影响,但他也相信随着疫情形势逐渐向好,一切都会慢慢回归正轨。

在麦当劳(贵阳益田假日店)门前,外送员正拿着刚出炉的餐食准备配送。“疫情当前,顾客与员工的安全健康是我们的工作重点。”麦当劳谢店长表示,为了让每位顾客都吃得安全放心,从生产到配送,都会经过全员核酸、餐厅消毒、加强洗手、餐箱消毒、无接触配送,全方位做好安全保障。

“今天的外卖交易额和订单量比疫情之前翻了一番。”麦当劳谢店长说道,今天是上线外卖的第一天,外卖订单量远超疫情前,消费人群主要集中在90后和00后。

笔者从云岩区市场监管局获悉,截至目前,全区已有848家餐饮(食品)店铺恢复开业,可接受到店自取或外卖送餐服务,暂不能堂食。下一步,云岩区将继续加大监督检查力度,以更严格的监管、更高的工作标准,做好疫情期间餐饮单位复工复产。

 

本文转载自人民网,作者:周若筠

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