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创业者生来就是解决问题的,而不是应对问题

龚伟 · 2017-04-21 15:26:53 来源:红餐网

晚上我回到店里,看到要摆在台面上出售的饮料都没有摆上,询问原因,我们团队的小伙伴给出的原因是台面负荷太重,快压坏了,所以饮料不能摆了……

之前一段时间,我发现我们砂锅的汤底不够浓,没有达到我们规定的乳白色,询问原因,管理厨房的小伙伴给的答案是其中一只熬汤的桶坏了,所以汤底没有熬够时间……

我接触过的很多创业者,处理问题时都是用几乎相同的方式:突然停电了,那就点上蜡烛继续干,收款机坏了,那就一直用手写小票,点餐灯箱不亮了,顾客来了就给顾客口述内容,放饮料的操作台坏了,那就不放饮料了,屋顶漏水了,那就放个盆接着……表面来看所有问题都得以应对,事情也没有耽误,危机公关做得漂亮,应该给三十二个赞再外加一句干得漂亮,但是仔细观察就会发现,其实所有的问题都没有得到真正的解决。

于是我常常在思考这样一个问题:创业者最应该具备的能力是什么?

就拿处理问题这件事情来说,有两种处理方式,一种是应对型的,比如说屋顶漏了就拿盆接着,另一种是解决型的,比如说屋顶楼漏了那就找到漏水的地方然后找人尽快修缮。从出发点来说,前者是被动的,属于应急解决方案,后者是主动的,属于长久性解决方案。

在职场上,擅长应对型的人通常是打工者,而且往往以体力劳动者居多,他们只顾干好眼前事,领到手的工资,操该操的一份心,剩下的事情自然有人来管。而擅长解决型的人往往是领导者,干的更多的是思考层面的事情,面对一个细小的问题也要想清楚前因后果,以及相关的利害关系,然后从中找到一个最佳的解决方案。

比如说屋顶漏水这件事情。擅长应对问题的人思考方式是这样的:

擅长解决问题的人思考方式一定是这样的:

回到创业这件事情上,创业者要面临的事情千千万万,从大的决策规划,到小的鸡毛蒜皮,所有事情都要亲力亲为,那么在面对问题时就必须要有一个解决型的思维,问题更好更快的解决,就能够促使事情更加顺利的进展,否则,只能等着小问题越积越大,最后大到无法解决的地步。

创业最大的难题,就是你要直面所有的问题,不像你上班,天塌下来也有比你个高的老板顶着。在这里你就是那个个高的,如果你再等,那恐怕就只能等着老天来管了。

所以,我觉得创业者最应该具备的应该是思考和解决问题的能力。经常有创业者在微信上问我,我想开一家店,不知道该怎么办?我的店面临了一个问题不知道该怎么处理?我想做餐饮不知道该从何做起……面对这样的问题,我觉得最佳答案应该是:请你先想清楚你为何要创业,以及你是否适合创业。

本文由红餐网专栏作者龚伟(微信:814495550)原创,转载请注明作者姓名和“来源:红餐网”;文章内容为作者个人观点,不代表红餐网对观点的赞同或支持。加入作者专栏请联系小编微信 :cjm1900

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龚伟,曾在国企,外企任职,有多年媒体行业及咨询行业经验,现为餐饮品牌创始人。致力于餐饮品牌定位与餐饮营销研究。公众号餐创星球作者。(餐创星球公众号:canyinstar,个人微信:814495550)

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