罚没35.97亿元后，市监局再治“幽灵外卖”

“ 幽灵外卖”凉了!电子证照将进一步铺开

红餐编辑部 2382
餐饮消费外卖
单店易成万店难，新鲜零食的运营大考才刚开始？

近年来，国内零食行业经历三代门店模型迭代，当价格已经压到供应链利润的极限，零食店的竞争还能往哪里走？

赵辉 3576
餐饮消费零食
在欧美大杀四方的贡茶，被卖了

败走中国大陆市场，欧美大杀四方。

陶辉东 10140
餐饮消费贡茶
别了，兰州拉面

青海拉面人不忍挥别“兰州拉面”

杨萱 1370
餐饮消费兰州拉面
餐饮企业部门关键指标与里程碑：不要盯着忙不忙，要看是否在创造长期价值

餐饮企业最容易犯的管理错误，是让每个部门都有一套漂亮指标，却没有共同的经营目标。

刘帅 2783
餐饮经营管理
柠季 × 大力水手｜这个夏天，一起出海找柠感！

8月6日，新茶饮头部品牌柠季正式宣布与全球经典IP「大力水手」上新联名合作。

红餐编辑部 1638
餐饮柠季茶饮
刚刚，贡茶被卖了

全球门店2200家，昔日奶茶顶流，贡茶被卖了

杨继云 2732
餐饮贡茶
用地方文化构筑地方菜品牌的护城河

地方菜品牌的终极护城河，究竟是什么？答案不在厨房里，不在菜单上，而在那片土地的文化深处。

王方浩 1358
餐饮地方菜地域文化
西贝副牌“天边羊多”鲜羊料理即将开业；贝恩资本将以约6.35亿美元接手贡茶

西贝再推新品牌“天边羊多”；麦当劳Q2增速放缓。详情请看红餐网《每日餐讯》。

红餐编辑部 1376
餐饮社会热点企业动态
从一个品牌到80多个品牌，美心靠什么支撑增长？

一套能支撑不同品牌、不同产品、不同消费场景的供应链体系，正在成为企业的核心竞争力。

红餐编辑部 2064
餐饮品牌美心供应链

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