红餐首席AI官、红餐成长社联合创始人李棒：餐饮行业落地AI，要做好这三件事

AI从来不是一把手的工程。

红餐编辑部 1093
餐饮中国餐饮品牌节
鸡柳大人创始人于坤：鸡柳大人最大的难点，是如何在高速增长时踩刹车

把简单的事情做标准，把标准的事情做极致，这才是我们应对下半场的底气。

红餐编辑部 1075
餐饮中国餐饮品牌节
北京宴董事长、海归海餐饮集团首席体验官杨秀龙：餐饮行业进入体验经济时代

餐饮企业如何依靠宴会定制挖掘情绪价值，提高当餐转化率？

红餐编辑部 1149
餐饮中国餐饮品牌节
合众合餐饮咨询创始人姚哲：顾客不想“三选一”，餐饮进入“少量多样”时代

人口在变少、桌均在下降，餐饮生意还能靠“多开店”实现增长吗？

红餐编辑部 1148
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中国非物质文化遗产研究专家华庆：非遗传承有讲究，爆品打造有方向

非遗是一个民族最高超的工业技术，一个民族最优秀的审美表达。

红餐编辑部 1256
餐饮中国餐饮品牌节
上海味好美餐饮总监陈裕国：西式餐饮破局，“不做什么”比“做什么”更重要

从正餐到快餐，从轻食到休闲，西式餐饮依然拥有广阔的创新空间和增长机会。

红餐编辑部 1155
餐饮中国餐饮品牌节
大树落地辅导创始合伙人、中小企业战略专家李亮：新一代中餐一定要凸显食材价值

李亮从“逛街经济”和“糖醋肉球”两个方面，分析了国内和全球餐饮市场的竞争机会。

红餐编辑部 1315
餐饮中国餐饮品牌节
“红动全域”正式启动，红餐加码餐饮全域营销服务

从单点传播到全域连接，餐饮行业的营销方式正在发生变化。

红餐编辑部 1366
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2026中国餐饮连锁加盟品牌TOP200重磅发布：规模之外，餐饮品牌开始拼“内功”

品招时代，跑马圈地不再是品牌增长的最优解，经营能力才是硬通货。

红餐编辑部 1400
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