开创“米粉+”模式，大弗兰的多品类融合之路将要怎么走？

开创“湖南小吃+米粉”模式，首次把湖南米粉店开进核心商圈的大弗兰，仍在继续它的品类创新融合之路。

刘佳 3342
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小米粉大产业柳州螺蛳粉是如何“出圈”的？

2020年春节期间，柳州螺蛳粉作为“宅经济”的代表成功“出圈”，淘宝卖到断货。

郭凯倩 5720
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连续三个品牌获风投，兰州拉面为啥突然火了？

继米粉、小面、米线赛道后，兰州拉面也在餐饮界掀起了一轮投资热潮和创业热潮。

红餐编辑部 4668
兰州拉面米粉小面米线
年产值突破百亿大关螺蛳粉是如何逆袭的？

螺蛳粉，是如何从当地特色产品蜕变为“网红食品”的？

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螺蛳粉网红食品米粉奈雪的茶李子柒
群雄割据，资本热捧：一碗米粉的千亿生意经

米粉赛道越来越火，为什么仍未出现全国性品牌？

胡茵煐 5127
米粉桂林米粉俏凤凰
那个卖米粉的北大硕士，现在怎么样了？

张天一从小喜欢标新立异，走差异化道路，最典型的例子莫过于从北京大学硕士毕业后去卖米粉，一度引起诸多争议。

黄子懿 2804
米粉张天一霸蛮米粉店
没人可以阻挡柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉走向全国，受惠于80后一代人，受惠于电商。

万德乾 2566
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米粉赛道越来越火，为什么湖南米粉却始终默默无闻？

作为新晋国民小吃之一，米粉这几年颇有遍地开花之势，桂林米粉、柳州螺蛳粉等势如破竹，空前活跃。然而令人遗憾的是，另一米粉大类——湖南米粉的发展却始终不如人意。

洪君 5742
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“2019首届世界米粉大会主论坛暨2019首届世界米粉大会颁奖仪式”成功举办

11月16日，作为首届世界米粉大会的重要活动之一，“2019首届世界米粉大会主论坛暨2019首届世界米粉大会颁奖仪式”在南宁国际会展中心成功举行。

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2019首届世界米粉大会在南宁举行

中国首个以米粉全产业链合作为主题的2019首届世界米粉大会引爆南宁！

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