2月19日,国家文化和旅游部公示第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人推荐人选名单。
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要持续满足好消费者,唯有深入品类根本的创新才能触及。
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受米粉原料碎米短缺影响,马来西亚米粉厂商总会4日宣布,从本月5日起,所有米粉每公斤售价上调20%。
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随着外卖行业的不断发展,外卖食品安全问题愈发突出。
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一起来看“2023年度米粉十大品牌”“2023年度面馆十大品牌”的上榜名单!
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江西作为中国传统米粉生产大省,2022年米粉出口居全国第二。
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近年来,在诸多米线品牌陷入增长瓶颈的时候,“米线大王”蒙自源却能凭借超强的品牌势能在疫情中逆势拓店,成为了米线品类的第一个千店品牌。
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近年来地方米粉不断“出圈”,其中,湖南米粉的表现尤为亮眼,这一领域也跑出了一些代表性品牌。
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广东有着数量最多的米粉门店。
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我国米粉市场规模超千亿元。
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