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传承京味 书亦冬季滋润新品小吊梨汤上市

红餐编辑部 · 2021-12-17 11:13:38 来源:红餐网

随着秋冬季节的来临,消费者对于养生的需求增加。各大茶饮品牌纷纷推出主打“滋润”的养生秋冬新品,以响应消费的需求。

书亦烧仙草将具有降燥、清火、润肺、润嗓功能的老北京甜品小吊梨汤应用到茶饮中,在传承经典味道的基础上,以新式茶制法,创新推出小吊梨汤珍宝茶、小吊梨轻乳茶两款小吊梨产品。产品中除了有能润肺化痰的梨,还有枸杞、银耳等,是妥妥的秋冬养生必备品。

致敬经典 给你带来满满滋润

随着生活节奏的加快,生活压力倍增,出于“我还能拯救一下的心理”,当代年轻人纷纷开启养生之旅。可乐放党参、蹦迪戴护膝、啤酒加枸杞……年轻人一边肆无忌惮地享受,一边竭尽可能地拯救。步入冬日之后,面对严寒,年轻人的养生意识变得尤为强烈,急需养生新法,暖度寒冬。

小吊梨汤是老北京的一种汤品,和豆汁齐名。

早年间,人们到戏园子里听戏时,台上的角儿唱得好,观众就不断地鼓掌叫好,一场下来,唱戏的人需要润润嗓子,听戏的观众也喊得口干舌燥。散戏之后,大家来上一碗梨汤,润喉解渴。那时的梨汤,以铜壶提吊作为称量工具,一吊一壶,半吊半壶,就得了“小吊梨汤”这个名字,一直沿用到今天。

作为老北京传统饮品,色如琥珀、润而不甜、稠而不腻的小吊梨汤广为流传,是北方家喻户晓的味觉记忆,距今已有二百多年的历史。

为了向经典老北京味道致敬,也为向消费者带来一份唾手可得的暖冬滋润上乘之品,书亦烧仙草近期推出了小吊梨汤珍宝茶、小吊梨轻乳茶两款小吊梨系列产品。

融合创新 传统与现代的碰撞

小吊梨汤作为一种用“梨”为主要原料制作的饮品,除了熬煮火候的因素外,“梨”的品质至关重要。

好梨,方能成一吊好汤。河北皇冠梨果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,果形周正,风味酸甜适口。并含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等。

通过创新钻研,书亦将传统京味与现代茶饮融合,书亦小吊梨汤系列两款产品在传统小吊梨汤熬制的基础上,加入武夷五大名枞之一半天夭茶汤,让汤中多了一分茶香的馥郁。而新鲜现切的皇冠梨梨丁以及养生枸杞的加入,给人以味觉和养生上的双重满足。

惊喜远远不止于此:

在小吊梨珍宝茶中,还加入了软糯银耳以及蓝莓、黄桃果等清新果干,让茶汤更加滑润浓稠的同时,也让消费者有满满的咀嚼乐趣。

在小吊梨轻乳茶中,厚乳和大颗燕麦的加入,不仅带来香醇的口感,也有浓浓的满足感。

半价福利 自带杯到店享优惠

随着“朋克”养生的兴起,保温杯也成为年轻人的必备之物。在“碳中和”的大背景下,这也契合减少使用一次性速溶杯等践行低碳生活的号召。

为了响应国家“碳中和”政策,在书亦小吊梨汤系列全国上市之际,书亦烧仙草发起“自带杯 享半价”活动。在12月17日至19日,消费者自带保温杯到书亦门店,可享受小吊梨汤系列半价优惠。

“我们希望通过自带杯的活动,让消费者能在享受我们产品带来滋润的同时,也能更多地增强日常生活中的环保意识。”书亦烧仙草相关负责人说。

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