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首批重磅嘉宾出炉!第二届中国餐饮品牌节将在广州举行

红餐编辑部 · 2021-12-08 11:01:28 来源:红餐网

著名经济学家朱武祥、华夏基石产业服务集团联合创始人陈明、中国品牌第一人李光斗、海底捞执行董事宋青、霸蛮湖南米粉创始人张天一、原华为人力资源副总裁吴建国等众多大咖巨擘齐聚,规格升级,精彩加倍!

第二届中国餐饮品牌节嘉宾名单和流程提前曝光,12月23-24日,相约广州!

去年,由红餐网携手世界中餐业联合会重磅推出的“首届中国餐饮品牌节”,为餐饮界创造了专属的节日,让全国上下游产业链、媒体、资本方等多方力量前所未有地关注到餐饮赛道,无论是主会场峰会高品质的演讲,还是线上美食直播,都为餐饮业打开了新思维、新视野,带来了新链接、新机遇。

△点击观看第二届中国餐饮品牌节宣传片

今年,由世界中餐业联合会、央广网和红餐网主办,红餐品牌研究院和央广网餐饮频道承办的第二届中国餐饮品牌节将于12月23-24日在广州越秀国际会议中心再度启航。此次品牌节主题为“赋能 ·跨越”,寓意餐饮品牌借时代之力,成就自己的独特价值。

在首届品牌节的基础上,第二届中国餐饮品牌节进行了优化升级,特别设置了“2021中国餐饮品牌力峰会”、“第三届中国餐饮红鹰奖盛典”、“餐饮好未来——2021中国餐饮好项目大赛”以及“2021中国餐饮产业博览会”四大版块内容。

品牌力峰会

对话“餐饮品牌力2.0时代”

管理大师彼得·德鲁克说过,企业有且只有两个功能,一是创新,二是营销。通过创新,创造差异化的产品和服务;通过营销,将品牌打造成用户心目中的首选。

正如分众传媒创始人江南春所说,“品牌力是企业真正的免疫力”。这也是疫情教会我们最简单的道理。自2018年以来,餐饮企业“品牌力”的打造从粗放走向专业,进入“餐饮品牌力的2.0时代”。

“2021中国餐饮品牌力峰会”将延续高规格高质量风格,特邀跨界影响力人物、品牌策划专家、资深餐饮媒体人、产业链专业人士等,以独立演讲、圆桌论坛、白皮书发布等形式,与数千位餐饮创始人、餐企管理层、产业链专业人士进行深度互动。

目前,关于峰会现场部分嘉宾名单以及会议日程已提前曝光:

可以看到,此次出席峰会的嘉宾阵容十分强大,其中不乏有著名经济学家朱武祥、华夏基石产业服务集团联合创始人陈明、中国品牌第一人李光斗、海底捞执行董事宋青、霸蛮湖南米粉创始人张天一、原华为人力资源副总裁吴建国等大咖。

从内容设置来看,峰会更是看点十足,不仅深挖优秀企业品牌探索的成功之路,而且围绕企业文化、品牌价值、产业链赋能等多个话题展开深入性探讨。

朱武祥 清华大学经济管理学院金融系教授

朱武祥,清华大学经济管理学院教授,魏朱商业模式理论联合创建人,清华大学经管学院商业模式创新研究中心主任,研究领域:公司金融、商业模式、产业金融、政府金融。

李光斗 中国品牌第一人、中央电视台品牌顾问、著名品牌战略专家

李光斗出身于市场营销第一线,自1990年开始从事市场营销和品牌策划工作,致力于推动中国品牌快速成长,孵化新产品、用资本力量推动企业上市;先后担任伊利集团、蒙牛乳业、民生药业、古越龙山、招商银行、喜临门、青岛啤酒、三元食品等全国数十家著名企业的常年品牌战略和营销广告顾问。毕业于复旦大学新闻学院,曾任复旦大学研究生会副主席,代表中国大学生参加在新加坡举行的亚洲大专辩论会,战胜中国台湾大学队荣获冠军。

陈明 华夏基石产业服务集团联合创始人、首席战略增长专家

华夏基石产业服务集团联合创始人、首席战略增长专家,美的集团前特聘讲师。曾咨询服务部分客户:美的集团、海康威视、宁德时代新能源、苏宁云商、上海电视台、东风集团、星河地产。擅长领域:增长战略,从十亿到百亿的企业跨越、企业文化。

张天一 霸蛮湖南米粉创始人

霸蛮湖南米粉创始人,北京市十一届青联委员。2014年北大毕业后,在消费升级和创新创业的背景下,通过“实体连锁+电商零售”的“无界餐饮“经营模式创立食品新零售品牌“霸蛮湖南米粉”。品牌拥有线下门店近200家。

宋青 海底捞执行董事

于2000年加入海底捞,深入一线门店经营管理,从基层员工成长为公司管理层,先后负责过海底捞供应商管理、绩效考核、采购等工作。现任海底捞产品委员会主任。

吴建国 原华为人力资源副总裁

吴建国(Jim Wu),现任深圳市基业长青咨询服务有限公司首席顾问,专注于组织能力与人才管理的咨询服务。湖畔大学授课老师,数十家著名企业CEO及管理团队教练。先后为中国电信、中国有赞、哈啰出行、华润集团、温氏集团等提供咨询服务。曾服务于华为技术有限公司,历任人力资源副总裁、产品策略总监、公司总裁助理等职,是华为人才管理体系的构建者之一。著有管理畅销书《华为团队工作法》及《华为的世界》。

罗清 蛙来哒品牌联合创始人

十年科技行业创业经验,2009年跨界进入餐饮行业,在长沙创立蛙来哒,成为第一个聚焦牛蛙美食单品的创新美食餐饮品牌,蛙来哒原创12种口味蛙锅,经过11年的持续奋斗,已在全国90多个城市,拥有300多家门店,成为牛蛙美食超级符号。

白昱 微盟集团高级副总裁兼微盟智慧餐饮总裁

中欧工商管理学院EMBA学位。微盟智慧餐饮的愿景是“数字餐饮,智慧生活”,在餐饮私域流量下,以“企业微信”为载体,通过数字化工具和方法,将“堂食会员、会员外卖、会员商城”的数据和运营进行一体化管理,助力餐饮企业实现“开源”和“节流”。

胡传建 亚洲吃面公司发起人/董事长

2015年创立亚洲吃面公司,联合文化创意产业优势资源,深刻洞察消费升级的时代变革,致力于连接年轻人的创意和生意,将创造力转化为商业价值。5年来,带领团队相继打造了太二酸菜鱼、不方便面馆、胖哥俩肉蟹煲、LLJ夹击占等一大批吃喝玩乐新领军品牌,成为一大批新消费品牌的背后推手,用创意创造生意,用完美的市场业绩完成了餐饮企业转型升级的一个个经典案例。

更多重磅嘉宾,敬请关注后续报道!

第三届中国餐饮红鹰奖盛典

作为餐饮界年度盛事,“中国餐饮红鹰奖”由红餐网携手官方机构和餐饮产业上下游专家联合创办,从2019年创办至今,已经连续举办了两届,在餐饮行业中享有很高的专业度和美誉度。

△往届颁奖现场

截止12月6日,“第三届中国餐饮红鹰奖”线上投票通道已关闭。据了解,此次活动自宣布评选以来,就受到广泛关注,各大品牌积极踊跃报名。在历经初选、线上投票、综合评选近三个月的严格筛选后,“第三届中国餐饮红鹰奖”最终评选结果也将于12月24日在“第三届中国餐饮红鹰奖颁奖盛典”上隆重揭晓。

本次评选共设置三大重磅奖项,分别为“2021中国餐饮品牌力百强”“2021中国餐饮区域标杆品牌”“2021中国餐饮最具商业价值品牌”,荣誉花落谁家,敬请期待!

2021中国餐饮好项目大赛

9月24日,由红餐网、三万资本携手真格基金、天图资本、加华资本、网聚资本等二十多家知名投资机构共同发起的 “餐饮好未来—2021中国餐饮好项目大赛”正式启动,引起了产业内外广泛的关注,反响热烈。

经由多轮严格筛选,最终从140多家报名的餐饮企业中,选出近30家品牌参加“首届餐饮创业马拉松”。在12月3日刚刚结束的这场72小时高强度沉浸式的闭门培训中,通过10+金牌导师现场助阵,共有8家品牌成功进入“餐饮好未来—2021中国餐饮好项目大赛”最终路演环节。

与此同时,中国餐饮好项目大赛评委会将在成功报名的项目中做一轮复审,最终挑选16家餐饮好项目去决赛现场做精彩路演。届时,这些成功入围的优秀项目将在决赛现场,与知名投资人现场对接,通过资本的赋能和加持,助力品牌跨越腾飞。

2021中国餐饮产业博览会

作为“第二届中国餐饮品牌节”的重要板块,2021中国餐饮产业博览会将邀约知名餐企、复合调味料、预制菜、数字化等供应链领域的优秀企业和品牌参与,共同致力于为餐饮品牌搭建起线下交流平台,为餐饮品牌声量的提升赋能。

2021年12月23-24日,第二届中国餐饮品牌节将于广州越秀国际会议中心隆重开启!届时期待与众餐饮产业人士一起,共襄产业盛典,共度餐饮人的专属品牌节,为餐饮品牌赋能,助力餐饮产业跨越腾飞!

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