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外卖员被投诉后竟砍伤顾客,Shake Shack广州首店2022年开业

每日餐讯栏目组 · 2021-08-30 21:59:04 来源:红餐网 1580

继奈雪成为“新式茶饮第一股”后,茶饮品牌相继“被”传出上市“绯闻”。近日,茶百道也被传出“最快于明年上市”的消息。详情请看红餐网《每日餐讯》。

△点击查看《每日餐讯》视频播报

茶百道被传赴港上市

门店数已超4000家

随着今年6月份奈雪的茶登陆港交所成为“新式茶饮第一股”后,喜茶、蜜雪冰城等茶饮品牌也相继被传出上市的“绯闻”。

近日,四川茶饮连锁品牌茶百道也被传出“或将登录资本市场”的消息。

据彭博社报道,茶百道正考虑最早于2022年在香港进行首次公开募股,可能筹集约5亿美元资金,最快于明年上市。有知情人士表示,“其已向投资银行提出了可能的上市建议,相关讨论还处于早期阶段,筹资时机和规模等细节可能会发生变化。”

△图片来源:茶百道官方微博

就上述消息,茶百道方表示“暂不回应”。

茶百道官网资料显示,茶百道创立于2008年,采取直营+加盟的扩张模式,定位偏向于中端,产品单价大部分在10元到20元,既有街边店,也在商场、美食城等区域进驻。

截至目前,茶百道门店数已超过4000家,主要分布在国内西南、华北、东北等地区。

从目前看来,尽管茶百道的上市计划还未敲定,但在红餐网(ID:hongcan18)看来,近年茶饮企业成为了各大资本争抢的“香饽饽”,接下里,有实力的茶饮品牌或将会加速驶入融资或上市的快车道。最终茶百道是否会上市,红餐网(ID:hongcan18)将继续保持关注。

郑州有序恢复餐饮堂食

8月28日12时起,河南省郑州市新冠疫情中高风险地区全部清零,封闭、封控区域全部解除,同时开始有序恢复餐饮堂食。

按照郑州市疫情防控的相关要求,餐厅工作人员疫苗接种要做到应接尽接,工作期间,还要全程佩戴口罩。对进入餐厅的顾客、外卖配送员等人群也要扫码测温,顾客除就餐时间外需佩戴口罩。

△图片来源:摄图网

此外,餐厅应推广分餐制,提供公筷公勺,建议就餐时间不超过两小时。餐厅进店人数要与餐位数相匹配,不得造成点餐、等餐、等位等人员聚集。

河南商报记者在大卫城现场看到,为了保证一米的安全间距,顾客进入餐厅就餐需要隔一坐一,餐饮店内还设置了“间隔一米,同向相坐”的标牌。在一些热门商圈的餐饮店门口,甚至有食客排起了小长队。

毫无疑问,堂食的恢复让郑州餐饮人都松了一口气!希望郑州餐饮业尽快恢复往日的生机!

“荷风细雨·中国茶宴”被查封

取消“黑珍珠入围餐厅”资格

8月13日晚,上海黄浦区市场监管局接到多人投诉举报称,他们在食用了“荷风细雨·中国茶宴”新天地店外送的餐食后,均出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。

黄浦区市场监管部门立即会同黄浦区疾病预防控制中心前往调查,发现该餐厅存在超范围从事集体用餐配送、食品加工操作不规范等问题。

据了解,涉事餐厅被当场查封、责令停止生产经营,并依法立案调查。同时,市场监管部门还约谈了肇事单位相关负责人,加强餐厅员工食源性疾病防控、食品安全专业知识等培训教育,并对餐厅食品加工经营行为进行规范。

红餐网了解发现,“荷风细雨·中国茶宴”在上海有多家分店,是当地颇有名气的一家茶文化餐厅,人均消费在450元左右,涉事门店今年刚刚入围美团“2021黑珍珠入围餐厅”。

△图片来源:摄图网

不过,出事后该餐厅的黑珍珠入围名单已被剔除。大众点评上,该门店也显示已打烊。该餐厅店门口已经贴上“内部设施设备检修中,暂不对外营业”的告示。

据最新消息显示,目前该食安事件具体涉及人数仍在排查中。

“荷风细雨·中国茶宴”触碰了餐饮经营中最重要的食品安全底线,被查封、被约谈不仅是涉事企业的惨痛教训,也给整个餐饮行业敲响警钟,食品安全大过天,是任何餐饮企业都不得逾越的红线。

外卖员送餐超时遭投诉

竟辱骂、砍伤订餐顾客

8月28日,广东深圳市民李先生向媒体反映,他于8月9日在外卖平台点餐后,竟被外卖员用刀砍伤手臂!

李先生回忆,他于8月8日11点多在外卖平台点了外卖,外卖直到12点42分才送到,超时了近30分钟。当他询问外卖小哥为何晚到时,不料竟遭到对方的威胁和谩骂。

△图片来源:摄图网

取回外卖后,李先生便向平台客服反映了该问题。然而更让他没想到的是,在和平台反映完情况不久后,该外卖员竟然拿着一把刀上楼,二话不说将他的手臂砍伤了!

之后,李先生对外卖平台提出了索赔要求,并希望平台给予正式、书面的道歉。

28日晚,外卖平台向李先生表示了歉意,并表示愿意承担李先生的治疗费用、误工费等经济损失。

外卖平台还表示,对于平台骑手送餐过程中的安全防范问题,平台已经着手进行应急事件的处理流程改造,提升对于消费者安全的保护和应急响应,避免此类恶性事件再次发生。

目前,涉事外卖员已被刑事拘留。

Shake Shack加速扩张中国市场

广州首店2022年开业

继今年5月华南首店亮相深圳,Shake Shack近日官宣,广州首店将于2022年开业。不过该店具体地址暂未披露。

Shake Shack是一家美式快餐店品牌,于2001年在美国创立。自2018年进入中国香港,目前已在中国已开业17家门店,包括上海6家、北京3家、深圳1家,以及香港6家、澳门1家。

△图片来源:Shake Shack官方微博

据了解,除了广州,Shake Shack还在江浙沪和西南区域敲定了3家新店。其中,杭州万象城店今年9月开业,南京店和位于成都的西南首店则计划在2022年开业。

据业内人士透露,Shake Shack计划2030年前在中国内地开出55个门店。

注:本文由红餐网整合自国际金融报、河南商报、上游新闻、界面新闻、央视财经、新华网、东方美食微信公众号、赢商网、澎湃新闻及其他媒体公开信息。如需转载,请标明来源。也希望广大读者在评论区留言,为广大餐饮人提供更多更宝贵的建议。

整编 | 红餐网_刘 佳

出镜 | 红餐网_刘俊豪

剪辑 | 红餐网_包永亮

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