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餐饮机器人销量持续增长!普渡科技新品“葫芦”开启预售

红餐君 · 2021-04-23 22:19:31 来源:红餐网 2274

随着人工智能、多传感器信息融合等技术的迭代,服务机器人的发展日新月异,不断向各个领域渗透,其中就包括餐饮业。

近两年,国内餐饮机器人的销量正在迅速增长。《中国机器人产业发展报告2019》指出,2019年我国服务机器人市场规模同比增长约33.1%,高于全球服务机器人市场增速。

2020年获得B轮融资,在商用服务机器人领域持续深耕的餐饮机器人企业——深圳普渡科技相关负责人告诉红餐网(ID:hongcan18),目前餐饮机器人的渗透率仅为千分之一,而理论上来看,有60%的餐厅都可以使用送餐机器人,这就意味着行业至少还拥有600倍的增长空间。

3月18日,普渡科技在北京隆重召开了“绽放”产品发布会,首次对外公开了一款全新打造的综合服务型机器人“葫芦KettyBot”。

据红餐网(ID:hongcan18)了解,新品“葫芦”专为不规则、高动态场景打造,集门店营销、一机多用、超大广告屏于一体,能给消费者和用户带来更丰富的科技体验。

4月19日,“葫芦”已经开始线上正式预售,开启了普渡商用服务机器人应用的新图景。这款新型服务机器人产品,在餐厅经营中能发挥哪些作用?一起来看看。

01.轻装上阵,适合各种类型的餐厅场景 

“葫芦”延续了普渡一贯极简的设计风格,以流线型的设计将现代简约风格极度展现。小巧身材及前倾C式机身造型赋予它极致的通过性,最小可通过55CM的过道,对各类场地都具有超强适应性,运行更加畅通无阻。

相较之前的产品,“葫芦”的定位导航技术也进行了全新升级,采用激光与视觉定位双方案搭配PuduSLAM专利定位导航技术,专为不规则、高动态场景打造,能够在环境更复杂、人员更密集的场所中灵活穿梭。

同时,“葫芦”还搭载了双RGBD深度相机,精度更高更稳定,3D避障无死角,可以满足99%的过道空间使用场景。

02.广告+迎宾,真正的“营销大师”  

“嘿,普渡普渡,带我进店啊~”

作为全新的综合型服务机器人,迎宾领位功能一定少不了。“葫芦”搭载AI语音与人脸识别功能,当检测到有客人经过时,会自动唤醒屏幕进行智能交互,并根据摄像头检测进行人脸跟随,实现与顾客“面对面”沟通。

此外,“葫芦”能够实现智能路径规划,可以根据现场运行环境选择最优路线引导客人就坐,给客人带来更好体验的同时,也能有效减轻服务员繁杂的基础工作,让服务员更专注于对顾客的服务,从而提升门店整体满意度。

值得一提的是,“葫芦”机身中部内嵌18.5吋的超清超广色域智能液晶广告屏,完美地契合了客人的视角。

门店可以通过后台操作,自定义广告屏播放宣传素材,实现文字、图片、视频等各类素材的自由搭配展现,广告变换编辑灵活度极高。相比较传统固定广告屏,智能化的萌系机器人“葫芦”更能吸引到来往过客的目光。

“葫芦”这样的营销大师,在餐厅,能让顾客“等位不无聊,选餐不茫然”;在大型商超,它也能马上化身为行走的“广告代言人”,让广告营销别具一格。 

03.一机多用,一“葫”百应  

科技发展日新月异,技术的变革与创新必将带来更加完美或者颠覆性的产品。揽客拉新、迎宾领位,新一代产品“葫芦”能做到的绝不仅限于此。

在拥有极致通过性和广告营销的基础上,“葫芦”将以往配送机器人多层托盘的结构设计优化重组,保留两层配送托盘并在底端增加回收筐,做到配送与回收相结合,是业界第一家既能迎宾领位,还能配送回收的超大广告屏机器人。

搭配可拆卸托盘和迎宾后盖,一台“葫芦”可呈现两种形态,能够在迎宾领位和配送回收等多种功能之间灵活切换,每一项工作都能以最好的姿态上岗,真正做到忙时配送,闲时揽客。

并且,“葫芦”首次配备了餐饮行业普遍适用的排队叫号功能。移动机器人与排队叫号功能的结合,是普渡,也是整个行业的第一次尝试。该功能搭配普渡店小二小程序,实现了线上线下一体化服务,可进行排号、叫号,外接设备还可打印排号小票。

多种功能持续运行状态下,对机器人的续航能力是一重大考验。当电量过低时,“葫芦”会自动进行语音播报及UI界面提醒,并在完成当前工作之后,自动返回充电桩充电,实现7×24小时全天候工作,解除电量不足带来的后顾之忧。

“葫芦”作为带广告屏的机器人,配送迎宾二合一,覆盖业务范围更全面,适应性更强,更安全精准,超长续航,为真正的一机多用而生。

在疫情的催化下,机器人市场需求呈井喷式增长,现今,越来越多的机器人走进我们的生活,改变着我们的生活方式。“葫芦”的诞生,是机器人技术凝聚的结晶,也是普渡科技在商用服务机器人领域向前迈出的又一大步。

据了解,未来,普渡科技将继续依托长期积累的餐饮业经验,在技术和商业化能力上不断打磨,持续拓宽机器人的使用边界,成为时代的“弄潮儿”。

想要抢先一步体验最新配送迎宾机器人的魅力吗?4月19日“葫芦”线上开启预售,快来登录普渡科技官网预定吧!

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