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都是100多杯奶茶的大订单 老板:就发了个朋友圈

小W · 2020-02-26 16:43:37 来源:中国饮品快报 2242

“50杯,还有一个大纸箱没拍到,被客人拿下去了。随便一单上百。”

讲述“奇遇”的是广西玉林市的一个奶茶店老板,而如此的骄人业绩与朋友圈信息密切相关。

朋友圈信息引发“跨界”订奶茶

随便一单上百

2月20号,饮品快报读者交流28群,一张图片迅速引起围观。

在发图之前,该老板表示,自己不想接蛋糕的单子,只想接奶茶的单,因为现在蛋糕和奶茶都是一单上百的数量,但奶茶比蛋糕出品快。

此言一出,点赞的、羡慕的、拜师学艺的都来了。

老板也毫不吝啬,开始讲起了自己的“生意经”。

奶茶店在玉林市的一个小县城,受疫情影响,当地开着的奶茶店只有老板一家,这段时间算是“垄断”了当地的市场。

同属于与玉林市的另一个县级市,至今还未有奶茶店开业,于是老板的好运开始了。

老板的好朋友,现在应该称之为他的“幸运神”,帮忙在朋友圈发了一个信息。

接着就有了一单百杯的订单,不断传来,然后朋友帮忙配送。这样的情形,老板说,自己也整懵了。

惊不惊喜,意不意外,平时不显山露水的奶茶店,就这样成了疫情中的“大赢家”。

在朋友圈发信息,真有这么好的效果吗?我们再来看几个例子。

喜茶小程序接入支付宝

社交或成奶茶店们的普遍行为

河南许昌,一个奶茶店老板每天频繁更新朋友圈信息。除了点单、产品介绍、配送区域的宣传外。该老板也会在朋友圈分享自己的晚餐、去了哪里玩,真正的将自己的朋友圈变成了业务、交友两不误的社交平台。

武汉,一家中西餐、茶饮原料服务商在疫情期间开始了向社区供货的探索。

仅仅一周后,该原料商发起招聘,招聘条件中有一条是掌握业主群、宝妈群等社区资源。

这样的条件源于武汉小区全面封闭,市民无法外出采购,生活物资只能依靠团购解决。目前,武汉当地的精武、周黑鸭、仟吉、如意馄饨等等食品企业均开始推动社区团购活动。

此时,拥有大量社区资源的人,成为了销量保证。

除了单店,贸易商开启社区经营外,头部品牌们也在进一步拓展其线上接入端口与售卖形式。

▲支付宝搜索喜茶Go所显示的结果

喜茶小程序“喜茶go”,之前是一个单独的存在。2月9号,开始将小程序接入支付宝,以从更多平台得到展示,从而获取客流。

这与一些商家想以小程序进行私域流量的囤积,从而形成“小王国”的做法有所差异,此时的喜茶go成为了支付宝的一项新服务,而支付宝又为喜茶开辟了新的流量池,双赢局面正在探索。

而在奈雪,除了打通美团与小程序会员的权益,上线直播卖货外、29号前小程序点单免配送费外,奈雪接下来会重新思考堂食、外带、外卖、零售四种产品结构和盈利模型,并重新进行资源配置。

▲奶茶店负责人分享复工经验

CoCo某区域负责人在朋友圈分享了快速复工的经验。同时,对于复工的意义也做了一番耐人寻味的见解:

复工的目的不仅是为销售、流水,在无法做外卖的时候,开通社群与消费者交流,钱进不来,记忆再丢了,之后真的很难恢复。

▲制图:邓单纯

有这样一张图对未来十年的趋势做了预判,短视频、社群、朋友圈将催生新的社交电商。

对于奶茶单店而言,发朋友圈、建会员群、发抖音、与学校社团做活动是社交。对于连锁品牌而言,做小程序、直播、公益也是社交。

社交并不拘于形式,只有合不合适。怎样方便、怎样有效就用哪种。

文章开头那个一单上百杯的奶茶店,朋友在对的时间,帮忙发了个朋友圈,引发的“疯狂订单”就是对社交营销并不复杂,只是需要恰当应用最具体、形象的说明。有时,朋友圈的信息或许比几千、几万建立的小程序更有效果。

在门口放新品海报、促销信息就想等客来的时代将一去不复返。没有社交的奶茶店也不会有未来。

因为,有一群更努力的人正在寻找更多渠道,让自己的门店得到展示,形成销售。

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