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美团收银推出“无接触点餐”模式 让商户与消费者都安全

· 2020-02-10 11:06:54 来源:红餐网

返工在即,大部分人即将迎来春节后第一个需要出勤的工作日,怎么解决工作午餐、晚餐等问题受到关注。日前,美团收银升级“手机点餐”功能,让顾客可以“无接触点餐”、“无接触取餐”,从而保障了商户和消费者两个层面的安全。这也是美团在餐饮行业里首家推出“无接触配送”后,保障消费者用餐安全的又一举措。

美团收银推出“无接触点餐”模式  让商户与消费者都安全

图为无接触点餐取餐流程示意

政府倡导二维码扫码“手机点餐”方式,避免直接接触

近日,北京市市场监管局发布《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间餐饮服务单位防控指引》。其中强调,“提倡使用二维码扫码点餐、结账”,“如采用传统点餐、结账方式应注意减少人员聚集,保持合理间距”。

无独有偶,安徽省市场监管局、南京市市场监管局、青岛市市场监管局纷纷制定细则,明确鼓励采用二维码扫码、网络订餐等“无接触点餐”服务方式,避免直接接触。

据了解,部分餐企已经开始试点“无接触点餐”、“无接触取餐”的服务。真功夫济南领秀城店就是试点店铺之一,消费者可以扫描二维码,用手机“无接触点餐取餐”。同时,为了进一步保障安全,一批“无接触点餐”试点餐厅还把餐点都是用外带纸袋、纸盒进行包装,并做封口处理。

“不必进店,二维码扫码就可以直接手机点餐,在点餐、取餐等关键环节避免人与人的接触,这样比较安全”,一位体验了“无接触点餐”的消费者如是说。

“无接触点餐”将向更多商家进行普及

“在新冠肺炎疫情的特殊时期,‘无接触点餐’可以提升餐厅安全系数,减少顾客与商家的面对面接触,两者的安全都可以得到更好的保障。”美团收银相关负责人表示。

据了解,基于美团收银“手机点餐”功能,商家可以把专属的点餐二维码挂出至餐厅外的固定区域,消费者手机扫码“无接触点餐”后,后厨即生成了这张订单的餐品详情和订单号,制作完成并完成打包后,工作人员就可以把这份餐品送至餐厅外的取餐区域,供消费者领取餐品。整个过程都避免了人与人的接触。

有商家表示,这样的“无接触点餐”模式可以在点餐、取餐等各个环节避免接触,同时我们在店内的配餐环节中也注意做好隔离,在保障双方安全的同时还最大化保障了餐厅的正常经营,减少疫情带来的损失。

美团收银推出“无接触点餐”模式  让商户与消费者都安全

图为无接触点餐取餐示例

作为与平台融合的餐厅管理系统,美团收银为商家提供外卖接单、扫码点餐、进销存、会员营销、经营报表等一体化的解决方案,帮餐厅连接客人,并给顾客带来更好的消费体验。而在抗击疫情攻坚战中,美团收银通过手机点餐实现无接触点餐取餐,有效助力了商户安全经营,帮消费者吃得更放心。

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