何竟讯 · 2019-07-14 21:42:00 来源：红厨网 2825
＜原料＞
野生石斑一条（约1.2斤），丝瓜200克，葱丝、姜丝各少许。
＜调料＞
蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、生粉各适量。
＜做法＞
1.石斑鱼处理干净，改花刀，用盐、胡椒粉、生粉腌制待用。
2.丝瓜去皮切块，飞水待用。
3.烧一锅水，加入姜葱块、盐适量烧开，放入野生石斑，慢火浸煮约11分钟，捞起装盘，撒上姜葱丝，泼入热油，淋上蒸鱼豉油。
4.丝瓜摆两旁即可。
制作 | 何竟讯
本文为红厨网原创文章，未经允许严禁转载！违者必究！
专栏文章
返回顶部
微信扫码添加
添加微信
199-6625-2467
欢迎您的来电
拨打电话
返回顶部
红餐网公众号
红餐微信小程序
红餐网抖音号
商务合作微信号
联系人：黄小姐
联系电话：19195563354
写评论
0 条评论