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体验是提升个人品味、企业品质的关键

李顺军 · 2017-04-19 15:35:23 来源:红餐网

本周主题:体验

【管理日课17.4.16】

1

今天已经进入一个感性的时代,大家不在是满足基本的功能需求,更追求好的体验、精神的享受。因此,这个时代也呼唤感性领导者,具有审美、品味、同理心、柔软心、细腻的领导者。

鼎泰丰是一个非常值得尊重和学习的企业,创始人杨纪华就是一个感性型的领导者。《鼎泰丰—有温度的完美》结尾这样描述:杨纪华代表这个时代崛起的感性型领导人类型,看到员工工作日记写出不开心对待事,他感同身受,忍不住掉泪。(p243)

一个无感的人,是很难把产品做到卓越,把产品做到极致。也很难过上幸福的生活。

培养自己成为感性的领导者,不能只停留在工作的视野之内,要接触艺术——音乐、绘画、摄影、电影,更要学着去体验不同的业态和生活,丰富自己的内心。

2

体验可以增强你的感性能力,感性的提升后会促进你的体验能力。这两者相辅相成,专注和活在当下、学习艺术、跨界能让你体验到更多,促进你的感性能力。感性的提升,又会丰富你体验的深度和厚度。

3

在学习这件事情上,很多人走弯路了,他们往往被情绪、习惯、欲望所障碍,习以为常、不愿探索、不爱思考、缺乏反思,浑浑噩噩的过着乏味的日子,用无趣靠近死亡。

很多我们以为懂的其实不懂、以为会的其实不会、以为能的其实不能。被傲慢、自以为是、牛哄哄耽误了。学习就是要充满好奇心、有探索精神、深度思考、时刻反思,打消掉傲慢、自以为是、牛哄哄。

【管理日课17.4.15】

1

功能性商业时代即将结束,精神性商业将成为主流。

功能性商业,是满足顾客功能需求;精神性商业,是满足顾客的精神享受。

这里的差异是什么?

电话不再是通话工具、饭店不在只是吃饭的地方、商场不在只是购物的地方。

顾客消费会考虑体验感、美感、价值感、存在感、幸福感、归属感。

a、能够有好的体验,内在的潜在需求被满足。

b、细节的优雅、细腻、好看,让顾客体验到美。

c、消费中让客户感觉到物有所值,通过消费感觉到他自身的价值存在。

d、通过消费,顾客感觉到自己的与众不同,感觉到自己的存在。

e、通过消费,不在是满足基本的生理需求,他能感受到愉悦、快乐,幸福感油然而生。

d、消费选择,是在印证他的价值理念,也就是企业的行为符合顾客的价值取向,他们能感觉有种归属感。

这些从何而来?靠企业的感性能力,企业全员的感性素质提升。一个没有审美、品味、细节的团队是很难去满足客户的精神需求的。

2

同理心是你理解员工和客户的要点,缺乏同理心的人是很难做好服务和产品。

他所有的行为和心理只有自己的欲望和希冀,内心没有别人,也就几乎感受不到别人的需求。

【管理日课17.4.14】

1

“穷人思维”是凡事计较、算计、省、舍不得,这会极大的影响我们对生活的体验、对美的体验,也就是说会让你丧失感知能力,工作、生活会变得粗躁不堪。

管理者切忌陷入穷人思维,要舍得去体验更好的生活,这会极大的丰富你的感知能力,增强你的体验感。近而推动你的工作细节,发现别人发现不了的问题,把自己从平庸提升到优秀。

2

“当我们停下追逐的脚步,一些最伟大的见解便会应运而生。”(领教工坊4.14)

沉浸在当下的事情中,把事做透,充分去体验每个细节,工作才会升级、具有创造力。急于去做很多事情,回头一件也做不好。

工作中要避免不断求新求变,要学会把常识性的细节做到极致。

3

对于稍有成就的人来说,很多时候,我们高估了当下的自己,也高估了未来的自己,而低估了环境的变化和对手的成长。

【管理日课17.4.13】

1

理性让我们把事情做对,感性让我们把事情做好。

大部分人能把事情做对,但谈不上好。好,意味着细节、极致、美等。具备极强感性的人,才能在自己做的事情中让细节、极致、美发生。

拥有感性的人,才会创造好的体验。他们先自己体验到好的生活、事物,并创造出好的生活和事物。

2

管理者最重要的能力就是发现问题并解决问题。

怎么发现问题?靠什么?

靠细腻。甚至有强迫症的状态出现,就是他会跟粗糙、马虎较劲到底。这就需要在理性基础上,提升你的感知能力。你能感知到那些粗糙、马虎,并引发不爽的感觉,不解决就会产生痛苦的感觉。不然,理性明明已经发现问题,由于你感知的麻木,你会任由粗糙、马虎泛滥。

缺乏感性能力的管理者,很难成为优秀的管理者,因为他们很难看到细节,也会容忍粗制滥造,不认真、麻痹大意、麻木会成为他们的代名词。

一个没有细节能力的管理者,必然带出一个粗糙的团队。

【管理日课17.4.12】

1

如今飞速发展,时代不断更迭,事事快速消亡,很多事情都来不急体验。

以前几年前的事情还记得,如今几个月前的事情都变得模糊了。

在这种状态下久了,你会变得焦虑、急躁、麻木。即使每天翻看一百遍朋友圈,所谓的朋友也越来越远。

可能从来都不会像今天这样,吃饭不像吃饭、玩不像玩、工作不像工作、交友不像交友。

如果想更好的成长,或过上幸福的生活,就得打破这种表面的繁华,让自己沉浸在当下,用心去感受、体验,不要被急迫、匆忙、焦躁所牵引,成为万物的过客。

2

优秀管理者与平庸管理者的两个重要分水岭:

a、优秀者不要求也能干好;平庸者要求也干不好。

b、优秀者不懂也会行动,边干边学边总结;平庸者懂得很多就是不动。

管理跟医学、艺术一样,需要大量的基础练习,要沿着套路学习。在你还没有掌握足够多的套路时,要坚守两个基本要点:真诚、好的做事习惯。

【管理日课17.4.11】

1

要加强体验需要慢下来,这里的慢不是拖延、迟缓、拖沓。而是专注、沉浸、扎实,不顾此失彼,不好高骛远,不慌乱匆忙,不仓促着急。

慢慢的一件一件事情做透彻,让自己沉浸到当下去。这样才能体验到细微之处的美妙,感受到匆忙之下无法感受的细节。

2

增强体验需要把嘴闭上,少下结论。

还没感受就下结论了,它会封闭你的感知,让你变得乏味无趣。

3

很多人在不重要的事情上假谦让,在重要的事情打破头,这就是虚伪。

管理者要真诚,这是一切力量的核心。

【管理日课17.4.10】

1

本周探讨“体验”。

“体验:在实践中认识事物;亲身经历。

体验到的东西使得我们感到真实,现实,并在大脑记忆中留下深刻印象,使我们可以随时回想起曾经亲身感受过的生命历程,也因此对未来有所预感。”

这是正式的解读,我随时都可以查到。

我往往忽视了体验的重要性,要么扎在具体事情中着急解决问题,要么不舍得去体验,要么只是停留在理论上。

一个优秀的领导者、企业、个人,他们一定会重视体验的价值。

鼎泰丰为啥如此受人尊敬,他们会让团队学习迪士尼、太阳马戏团,跨界跟顶尖高手学习。

大董之所以把菜品做得如此极致,是他下了很多菜以外的功夫,如:摄影、绘画、书法、古典诗词。

海底捞能引领服务业,备受各界尊敬,因为他们会跟五星级酒店、王品、德胜这样的各界高手学习。

总之,他们看到了体验的价值,懂得体验才是拉开企业差距的根本。

21世纪是体验经济时代,谁能为顾客创造更好的体验,谁就能获得顾客的认可和尊敬。

体验是提升个人品味、企业品质的关键,再多的说教都不如一次体验有效。

2

土、傻、二,不是金钱能解决的,得需多去体验,多走出去看看,外面的世界很精彩,别被自己狭隘的视野圈剥夺了你的体验机会。

我们经常陷入到上班晃荡、忙、烦躁,下班游荡、焦虑,休假抱头大睡、困顿、迷糊,恨不得把下辈子的觉都睡完,持续糟糕的体验循环,让你越来越感受贫瘠、闭塞、封闭,感性能力完全被蚕食殆尽。

如此,怎么可能提升工作效果呢?

优秀管理者与平庸管理者的差异,不在别处,不在远方,就在脚下眼下的细节,细节提升得需要审美、敏感度等感性能力,感性能力的提升需要体验去丰富,比如能从平常的生活中发现美,能欣赏享受音乐、电影、绘画、摄影、文学等艺术。

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李顺军

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华夏基石合伙人,“新餐饮”经营管理专家、餐饮投资人,服务业管理变革研究与实践者。历任海底捞店总、京沪大区总经理助理。曾任北京净雅会馆副总,曾任北京九周伟业、北京火宴山等公司总经理。四季民福、黄太吉等多家知名企业管理顾问。微信公众号:lsjpd2014

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