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移动的广告牌,自带外卖包装上暗藏小心机

第一餐讯 · 2018-08-20 18:31:03 来源:红餐网

餐饮市场的竞争已经不仅仅停留在食物层面了。在这个“看脸的时代”里,产品的包装也成为捕获流量的重要战场。

其实,餐厅完全可以将产品包装打造成一个全新的广告位。

与配送外卖不同的是,自带外卖不需要考虑到大量配送的问题。这意味着餐厅可以在自带外卖上下功夫。

包装再花俏、漂亮,终究是要丢掉的。那么,设计产品包装的意义何在?

01 提升用户体验的利器

1.方便携带

工业设计师 jessica stoll 最近为汉堡巨无霸设计了一款三合一外卖袋。三合一指的就是:折叠、手提、和放置。

将披萨分块分装到每个单独的扇状小盒中,同时在包装盒的外沿末端留有纸质把手,方便取食,避免一手油腻的尴尬境况。

四位瑞典设计系学生设计的一个概念品牌包装,单手就能掌握。盒子的前半部分可以容纳主食和酸奶盒,后半部分既充当了把手的功能,又能放上一杯咖啡。

方便包装,结构不要太复杂,使用起来不方便。自带外卖的消费者,手持居多,他们可能带着产品逛街,散步等,所以,包装设计需要方便携带、轻便,便于取用。

2.干净卫生

奥地利设计师Gerlinde Gruber以鱼和船的流线造型进行设计,留出了酱油罐的位置,防止不慎洒出。筷子穿过盒子上的两个小孔刚好起到了固定的作用,节约材料,用餐时还能当做筷托。

MOCHIICE,不同颜色的带状色块不规则地拼接在一起,营造一种丰富多彩的视觉效应。外卖包装带以白色的餐盒封皮套起来,以筷子作为提手,既合理安排了筷子的摆放位置,又不会漏掉餐具。

DESPENSA N.6,非常小资的一家甜品店,店铺以薄荷绿为主色调。精致的甜点被装在精致的礼盒里,不知道的还以为里面装了什么精美的礼物呢~

保护商品,防震抗压。包装能够在一定程度上保证产品的外形和口感,保护产品不被挤压溢出,干净卫生,这也决定了用户是否会再次消费。

3.超值感受

有图为证~

高大上有设计感的包装,给消费者留下超值感受,消费者心理容易得到满足,同时这种满足可以形成移情效果,进而对产品产生较为愉悦的感受。

02 传递品牌价值的窗口

自带外卖是链接顾客和餐厅的连接器,也是反映餐厅虚拟价值的重要窗口,甚至可以说是一块移动的广告牌。

1.品牌价值的延伸

Wagamama,欧洲市场很流行的一家日式拉面连锁品牌,包装看起来像是复制了餐厅内的黑色圆状碗,可以堆叠。外部设置了纸板包装,内里有一个木筷插槽,纸板上部还印有餐厅的外卖菜单。

Fast & Fresco 是一个速食汤品牌,介绍精简,将汤写实的俯拍照片放大,占据外包装的绝大面积。自信直观的包装更值得人信赖。

寿司爸爸是一家以年轻用户为主的中高端日本食品餐厅,LOGO运用海神和鱼的主——波塞冬为主元素,海浪和三叉戟作为辅助元素,包装采用鲑鱼橙和海蓝色,对比鲜明,非常引人注目。

简单而具有冲击的设计,能够产生“洗脑”的效果,品牌的虚拟价值在无形中刻在了消费者的脑海中,便于诱导消费者形成消费习惯。

2.转化流量价值的界面

这组有趣的冰淇淋包装

一看就忍不了想买好吗!!

越精准的用户,对于广告商来讲,价值越大。自带外卖的精准度相当高,物以类聚,人以群分,在这些人周围,往往也是口感相近的人群,在外卖包装阐释信息,容易形成品牌效应。

03 采购包装须注意几点

1:成本。一般来说,一份外卖包装的成本(包括餐盒、筷子、纸巾、袋子等)控制在客单价的1/10以内是比较合理的,若超过这个比例,则有过度包装的嫌疑。

2:是否能提供整体解决方案。尽量寻找能够提供餐盒、筷子、包装袋、其他附件的整体设计和生产方案的供应商。

3:稳定性。考虑供应商能否长期供货、提供的产品质量和价格是不是相对稳定。

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