“寒冬期”餐饮生意难做？明明是红利期来了！

未来三年，餐饮业发展有哪些红利？

余奕宏 3640
快餐小吃餐饮业
小吃品牌如何升级？不妨试试这3种模式

2018年，小吃餐厅数量超过73万家。

2641
快餐小吃西贝
以锅盔为例，探讨如何找到小吃品类未来的机会点？

2018年，我国餐饮业营收首破4万亿大关。

筷玩思维 3269
锅盔小吃快餐
实例分享：那些对餐饮消费者“认知错位”带来的启发

记得之前有个段子，叫做“别人眼中的你”与“你眼中的自己”。其实，这种“认知偏差”或者叫“认知错位”同样经常发生在——餐饮经营者（Business）与消费者（Customer）之间。

王鹿鹿 2842
餐饮小吃餐饮经营
30平日营收一万四，并开店185家，这家小吃店是如何做到的？

近30平小店日营收最高达到了1万4！并开了185家门店！凭什么？

焦逸梦 3409
小吃三角烧茶饮
西贝的超级肉夹馍还能活多久？

特色单品小吃店如何才能长时间生存下去呢？

王鹿鹿 3256
西贝超级肉夹馍小吃
把锅包肉变成“小吃”，20平小店月入40万！

2018-2019年最风光的餐饮业态非小吃莫属了，在行业整体低迷的情况下，小吃却独领风骚！

王春玲 4823
锅包肉小吃亲爱的锅包YOU
2019年餐饮人想赚钱，就要抓住这5个机会！

2018年动荡不安却又机遇丛生，面对充满未知数的2019年，餐饮行业又将出现哪些新趋势？

莫非 2201
餐饮人餐饮企业小吃
从路边摊到年销100亿，网红螺蛳粉是如何走向全国的?

螺蛳粉就像一个很有姿色，但名声不好的女人。

白刘阳 2716
螺蛳粉小吃兰州拉面
小店月利过万，为何依旧逃不掉倒闭的结局？

开餐饮店，有的人因为选址不佳、营销失败等原因，在试营业阶段就不断亏损。

怜席 2391
餐饮星巴克小吃

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