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李剑:自创品牌的时机已经错过,大部分餐饮创业者会沦为“炮灰”
李剑以自己20多年的创业经历为蓝本进行剖析,洞察了中餐产业化的大趋势,为餐饮创业者探寻创业方向以及餐企逆势突围带来新思路。
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世界中餐业联合会举行“2024行走的年夜饭”表彰活动
2024年春节期间,世界中餐业联合会在英国、瑞典、比利时、意大利、韩国、德国等地,组织策划了十一场“欢乐春节——2024行走的年夜饭”活动。