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海底捞、西贝相继抬价，是利欲熏心还是被逼无奈？
4月11日，“西贝就涨价道歉”冲上微博热搜，此前，人均涨到“220元+”的海底捞也公开发布了道歉信，并称即时起恢复至1月26日停业前的标准。
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餐饮业收入降四成，企业集中涨价
今年前两个月，国内餐饮业累计收入同比降 43%，商家经营压力巨大。有人调侃疫情逐渐平缓后，报复性消费不一定有，报复性涨价一定会来。
